【ホシノ天然酵母コース】来年1月18日 初めてのパン作りのクラス始めます。
”美味しい笑顔は、
あなたの手から作られる”
”毎日の暮らしの中に 手作りのパンのある幸せ”を
初心者対象の京都天然酵母パン教室 YUKARIです。
寒さが厳しくなってきましたね。
今週15日 土曜日 今年最後のパン販売日です。
シナモンロール メロンパン 発酵バター塩ロールも焼きます。
食パン 生クリーム食パンも人気です。
初級1回目 2回目のパン作り初めての方に向けたレッスンでした。
行程を丁寧にお伝えしていますので
どうぞ安心していらしてくださいね。
初級のシンプルなパンは、小麦粉 ホシノ天然酵母 砂糖 塩
パンにより少量のバターで作っています。
味わいのあるテーブルロールは 皆さんによく焼いてもらってるパンです^^
楽しいパン作り ご一緒しましょう。
来年募集のクラスのお知らせ。
◆自宅でパン教室を開けるレッスン養成講座 全20回
週末クラス 来年春スタート予定
質問説明会にご参加下さい。(お問合せ下さい)
*参加費 1000円
2019年 1月18日 金曜日 午前10時半~ スタート 募集
1/18 2/15 3/15 4/19 5/17 (全5回)
1回目 酵母の起こし方・テーブルロール・チーズロール
2回目 オレンジチーズ・くるみライ麦
3回目 イギリス・シーチキンマフィン
4回目 フォカッチャ・いちじくとレーズン
5回目 田舎パン・ダブルごまチーズ
◆自家製酵母パン・お菓子 (自家製培養酵母 麹などで起こす酒種酵母使用)
2019年 1月23日 水曜日 午前10時半~ スタート 募集
1/23 2/27 3/27 4/24 5/22(全5回)
1回目 酵母の起こし方・イングリッシュマフィン・パウンドケーキ
2回目 ソフトフランス・ヌスボイゲル
3回目 黒糖食パン・あんぱん
4回目 パンノア・フロランタン
5回目 キッシュ・マフィン
(メニューは変更する場合もございます。)
講習料 5回分32400円(税込み)
11月 リュスティック
2019年のメニュー
1月 デニッシュ
2月 ショコラバトン
3月 抹茶マーブル
4月 ウインナーマスタード
5月 イチゴのバトン
6月 クルチャ(ココナッツカレースープ)
7月 カレーパン
9月 マカダミアガーリック
10月 パニーニ
11月 フルーツライ