【自家製酵母パン・お菓子】2019年1月から始めます。 (自家製培養酵母 麹などで起こす酒種酵母使用)
”美味しい笑顔は、
あなたの手から作られる”
”毎日の暮らしの中に 手作りのパンのある幸せ”を
初心者対象の京都天然酵母パン教室 YUKARIです。
8日 土曜日はパン販売日です。
自家製酵母パン・お菓子来年1月平日クラススタートします。
毎回パン1メニューと酵母で作るお菓子を一つご紹介しています。
酵母で作るお菓子というと この季節ではシュトーレンですね。
レッスンでは 菓子パンや パウンドケーキ、マフィン、
たい焼きやタルトも作りますよ。
受講生からは ソフトクッキーやボイゲル、パウンドケーキなど
お持たせにとても喜ばれるそうで 数えきれないくらい焼いてるそうです。
◆自家製酵母パン・お菓子 (自家製培養酵母 麹などで起こす酒種酵母使用)
2019年 1月23日 水曜日 午前10時半~ スタート 募集
1/23 2/27 3/27 4/24 5/22(全5回)
1回目 酵母の起こし方・イングリッシュマフィン・パウンドケーキ
2回目 ソフトフランス・ヌスボイゲル
3回目 黒糖食パン・あんぱん
4回目 パンノア・フロランタン
5回目 キッシュ・マフィン
(メニューは変更する場合もございます。)
講習料 5回分32400円(税込み)