【養成講座 4回目】1ヶ月空きましたが お家で良く焼かれていましたね~
“美味しい笑顔は、
あなたの手から作られる”
”毎日の暮らしの中に 手作りのパンのある幸せ”を
初心者対象の京都天然酵母パン教室 YUKARIです。
2月にスタートしたクラス。
春はそれぞれ忙しいですね。
1ヶ月ぶりのレッスンでした。
その間 皆さんイギリスパンを温度や時間など調整しながら何度も焼かれていました。
まだ4回目ですが いいお顔の美味しいイギリスパンが焼きあがっています。
先日は 早いもので 昨年夏にスタートした10期生の認定式でした。
生徒さんから
縁あって先生のお教室に通わせて頂き 去年のあのタイミングで養成講座で学ぶ事を決め
いい出会いに巡り合えたと感謝しています。
10ヶ月間楽しくパンの勉強ができたのも先生のご指導をはじめ同期の皆さんの存在がとても大きく大変助けられたと思います。
教室に行けば当たり前だった10期生のメンバーに合えないことを思うと寂しい気持ちもありますが、
タイに帰って一歩も二歩も進みはじめようとしているNちゃんを見習い
これから 自分の道を見極めながら頑張っていきたいと思います。
これからもよろしくお願い致します。
とても賑やかで笑いも絶えず いつも大笑いしていましたね^^
皆さん情報交換しながら 10ヶ月共に学んできました。
これからは それぞれのライフスタイルに合わせて
周りの方達に手作りの美味しさや楽しさをお伝えしてくださいね。
私も楽しみにしております。
**只今募集のレッスン**
◆自宅でパン教室を開けるレッスン養成講座 全20回
2018年 5月 日曜日クラス開講 残1名様
質問説明会にご参加下さい。(お問合せ下さい)
次回開講はは夏ころを予定しています。
5月火曜クラス募集中 残1名様 満席
2018年 3月開講 満席開講中
◆自家製酵母パン・お菓子 (自家製培養酵母 麹などで起こす酒種酵母使用)
7月
日曜クラス 満席
月曜クラス 満席
1回目 酵母の起こし方・イングリッシュマフィン・パウンドケーキ
2回目 ソフトフランス・ヌスボイゲル
3回目 黒糖食パン・あんぱん
4回目 パンノア・フロランタン
5回目 キッシュ・マフィン
(メニューは変更する場合もございます。)
講習料 5回分32400円(税込み)
7月 ドーナツ 募集
6月 ナン・お豆とズッキーニのキーマカレー 募集
5月 カレーミニバケット・スコーン 満席
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