【1day レッスン】湯種食パン
“美味しい笑顔は、
あなたの手から作られる”
”毎日の暮らしの中に 手作りのパンのある幸せ”を
初心者対象の京都天然酵母パン教室 YUKARIです。
明日 土曜日はパン販売日です。
今月の1day レッスンは、
もちもち 日にちが経ってももちもちの
湯種食パンを焼いています。
早速お家でも焼かれた方もいらっしゃり
ご家族に好評で お家パンの定番メニューになりそうですと。
ふわっと焼きあがっています。
粉を熱湯で捏ねるのがひと手間ですが、
このひと手間が 甘く もちもち 柔らかい食感になるんです。
26日 若干の空きがございます。
湯種パン。
焼いてみたいなって心動かしていただきましたら 是非いらしてくださいませ。
10月 23日 火曜日 スタート 募集中
(10/23 11/27 1/29 2/26 3/26)
~初心者対象の天然酵母クラス
体験レッスンのお知らせ~
☆メニュー リングパン
*こちらで用意した生地を分割から焼き上げまでしていただきます。
☆参加費 3000円(税込み)
*お振り込みでお願いしております。
*10月1日(月) 午後2時半~午後4時半(多少前後します。)
◆自家製酵母パン・お菓子 (自家製培養酵母 麹などで起こす酒種酵母使用)
次回 来年開講予定
1回目 酵母の起こし方・イングリッシュマフィン・パウンドケーキ
2回目 ソフトフランス・ヌスボイゲル
3回目 黒糖食パン・あんぱん
4回目 パンノア・フロランタン
5回目 キッシュ・マフィン
(メニューは変更する場合もございます。)
講習料 5回分32400円(税込み)
10月 シナモンロール
募集中
9月 湯種食パン
9月26日 水曜日 日程追加