天然酵母のパンきょうしつYUKARI

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レッスン情報

空き有

【自家製酵母パンコース】 9月9日（月）スタート

麹で繋ぐ酒種を使って　パン2種を作ります。

自家製酵母の起こし方からパン作りの基本を学びます。

人数に満たない場合はレッスンを見合わせていただく場合もございます。
ご了承下さいませ。

  • ■開催日：9/9　10/21　11/25　12/16　1/20
  • ■レッスン時間：10時半～14時（予定）
  • ■受講料：35100円（税込み）
  • ■持ち物：エプロン　ハンドタオル　筆記用具　1.７L前後のタッパー

空き有

【自家製酵母パンコース】 9月20日（金）スタート

麹で繋ぐ酒種を使って　パン2種を作ります。

自家製酵母の起こし方からパン作りの基本を学びます。

人数に満たない場合はレッスンを見合わせていただく場合もございます。
ご了承下さいませ。

  • ■開催日：9/20 10/18 11/15 12/13 　1/10（全5回）
  • ■レッスン時間：10時半～14時（予定）
  • ■受講料：35100円（5回分）（税込み）
  • ■持ち物：エプロン　ハンドタオル　筆記用具　1.７L前後のタッパー

満席

【1day　8月2日（金）午後】シナモンロール　

販売でも人気のシナモンロール。

リッチな生地にリッチなフィリングを巻き込みます。

満席

  • ■開催日：8月2日（金）
  • ■レッスン時間：14時～17時（多少前後します）
  • ■受講料：5800円（税込み）
  • ■持ち物：エプロン　ハンドタオル　筆記用具　1.5L前後のタッパー

空き有

【養成講座　質問説明会】7月8日（月）午前10時半

養成講座の質問説明会

カリキュラムなどの説明をさせていただきます。

  • ■開催日：7月8日（月）
  • ■レッスン時間：午前10時半～
  • ■受講料：1000円
  • ■持ち物：ありません。

空き有

追加【1day　7月26日（金）】カレーパン

サクサク揚げたては最高に美味しいです。

いつでも揚げたてが召し上がれるよう保存しておけますよ。

  • ■開催日：7月26日（金）
  • ■レッスン時間：10時半～14時（予定）
  • ■受講料：5800円（税込み）
  • ■持ち物：エプロン　ハンドタオル　筆記用具　1.７L前後のタッパー

空き有

【１day　8月8日（木）】クグロフサレ

ホシノ酵母使用

シフォンケーキのようなふわふわ食感
サレとはお塩のこと。

  • ■開催日：8月8日（木）
  • ■レッスン時間：10時半～14時（予定）
  • ■受講料：5800円（税込み）
  • ■持ち物：エプロン　ハンドタオル　筆記用具　1.７L前後のタッパー

空き有

【１day　8月5日（月）】クグロフサレ　残1名様

ホシノ酵母使用

シフォンケーキのようなふわふわ食感
サレとはお塩のこと。

残1名様

  • ■開催日：8月5日（月）
  • ■レッスン時間：10時半～14時（予定）
  • ■受講料：5800円（税込み）
  • ■持ち物：エプロン　ハンドタオル　筆記用具　1.７L前後のタッパー

空き有

【１day　8月6日（火）】クグロフサレ　残3名様

ホシノ酵母使用

シフォンケーキのようなふわふわ食感
サレとはお塩のこと。

残3名様

  • ■開催日：8月6日（火）
  • ■レッスン時間：10時半～14時（予定）
  • ■受講料：5800円（税込み）
  • ■持ち物：エプロン　ハンドタオル　筆記用具　1.７L前後のタッパー

満席

【1day　7月31日(水)】あんぱんまん　

人気あんぱんまん。（ホシノ天然酵母）
粒あんを包んででお顔をつけます。

チョコカスタードクリームも作ります。



  • ■開催日：7月31日（水)
  • ■レッスン時間：10時半～13時半（多少前後します）
  • ■受講料：5800円（税込み）
  • ■持ち物：エプロン　ハンドタオル　筆記用具　1.７L前後のタッパー

空き有

【1day　7月29日(月)】ドーナツ 　残1名様

ホシノ天然酵母でふんわりドーナツを作ります。
　　ツイストとあんドーナツ

揚げたてはもちろん冷めても美味しいドーナツです。


残1名様

残２名様



  • ■開催日：7月29日(月)
  • ■レッスン時間：10時半～13時半（多少前後します）
  • ■受講料：5800円（税込み）
  • ■持ち物：エプロン　ハンドタオル　筆記用具　1.７L前後のタッパー

満席

【1day　8月1日【木】ショコラバトン

ショコラシートを作り

丸い筒型で焼き上げます。

満席

  • ■開催日：8月1日（木)
  • ■レッスン時間：10時半～14時（予定）
  • ■受講料：5800円（税込み）
  • ■持ち物：エプロン　ハンドタオル　筆記用具　1.７L前後のタッパー
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「プロセスを楽しむことを大切に」

Teacher

檜垣 由香里 Higaki Yukari

檜垣 由香里 Higaki Yukari

専業主婦をしながら、通い始めたパン教室。
パン作りと真剣に向き合い、自分自身を見つめなおす時間にもなった、パン教室。
そして、その私が作ったパンを、「美味しい」と喜んで、笑顔になってくれる家族。パン作りを通して、家族と、美味しくて楽しい時間の共有ができた生活があったからこそ、YUKARIパン教室は、開講して15年を迎えます。
その長い実績を活かして、今では全て、オリジナルレシピを使って、パン作りの魅力をお伝えしています。

2008年　食生活アドバイザー　取得
2009年　パンコーディネーター　取得

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YUKARIでは、ご自身が習得したい技術によって
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