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レッスン情報

空き有

【1day 10月】クグロフノア(酒種酵母) 

メープルが程よく香るクグロフ
しっとり柔らかなリッチな生地。
秋のお持たせにいかがでしょうか。

10/15(土)満席

10/16(日)残1名様
10/24(金)残1名様

  • ■開催日:10/15(土) 10/16(日) 10/24(金)
  • ■レッスン時間:14:00~16:30(多少前後します)
  • ■受講料:7150円(税込み)
  • ■持ち物:エプロン ハンドタオル 筆記用具 1.2L前後のタッパー

空き有

【1day 10月】モンキークグロフ(ホシノ天然酵母) 

りんごの甘煮 ナッツ クリームチーズなどを合わせたフィリングを小さく丸めた生地に包み詰めていきます。
数日間しっとりしているのでお持たせにもいいですね。

10(月)残1名様
12(金)残1名様

  • ■開催日:10日(月)/ 12日(水)
  • ■レッスン時間:14時~17時(多少前後します)
  • ■受講料:7150円(税込み)
  • ■持ち物:エプロン ハンドタオル 筆記用具 1.2L前後のタッパー

満席

【1day 9月】王様のクリームパン(酒種酵母) 

紅茶風味の生地にたっぷりクリームを包みます。
クッキー生地とメッシュの生地がアクセントになって
可愛らしく焼き上げます。

  • ■開催日:2(金)4(日)16(金)17(土)26(月)
  • ■レッスン時間:14時~16時半(多少前後します)
  • ■受講料:7150円(税込み)
  • ■持ち物:エプロン ハンドタオル 筆記用具 1.2L前後のタッパー

満席

【1day 9月3日(土)午後2時】栗三昧と野菜のルーレー 

秋!栗ですね~
和栗のペースト 栗をふんだんに使って仕上げています。
焼き上げて1本お持ち帰り頂きます。
野菜のルーレーはビタミンカラーで元気が出ます。
持ち帰り生地はこちらです。

  • ■開催日:9(金)24(土)
  • ■レッスン時間:14時~17時(多少前後します)
  • ■受講料:7920円(税込み)
  • ■持ち物:エプロン ハンドタオル 筆記用具 1.2L前後のタッパー

満席

募集【自家製レーズン酵母 第3月曜クラス】10月スタート 満席

レーズン酵母を使って パン2種を作ります。
レーズンエキス 酵母の起こし方からパン作りの基本を学びます。
人数に満たない場合はレッスンを見合わせていただく場合もございます。

  • ■開催日:10/17 11/21 12/19 1/30 2/20
  • ■レッスン時間:10:30~13:30(多少前後します)
  • ■受講料:38500円(税込み)
  • ■持ち物:エプロン ハンドタオル 筆記用具 1.5L前後のタッパー

満席

【お家でパン教室が開ける講座 全20回】 2022年  日曜(9/25スタート)

それぞれのライフスタイルを大切に、
家族.子どもとの時間を大切にしながら パンを通した働き方を。


日曜クラス 9/25スタート 

  • ■開催日:日程は月2回で相談で決めていきます。
  • ■レッスン時間:10時~15時(多少前後します)
  • ■受講料:詳細は説明会(3000円)にご参加下さい。
  • ■持ち物:エプロン ハンドタオル 筆記用具 1.5L前後のタッパー

満席

追加日程【1day 8月】バターコーン(ホシノ天然酵母)満席

コーンを練り込んだふんわり生地に、バターを包み焼き上げます。
サブメニューはダークチェリーが可愛いおやつパン 

日程追加しました。

  • ■開催日:満席
  • ■レッスン時間:10:30~13:30(多少前後します)
  • ■受講料:7150円(税込み)
  • ■持ち物:エプロン ハンドタオル 筆記用具 1.5L前後のタッパー

About

「プロセスを楽しむことを大切に」

Teacher

檜垣 由香里 Higaki Yukari

檜垣 由香里 Higaki Yukari

専業主婦をしながら、通い始めたパン教室。
パン作りと真剣に向き合い、自分自身を見つめなおす時間にもなった、パン教室。
そして、その私が作ったパンを、「美味しい」と喜んで、笑顔になってくれる家族。パン作りを通して、家族と、美味しくて楽しい時間の共有ができた生活があったからこそ、YUKARIパン教室は、開講して15年を迎えます。
その長い実績を活かして、今では全て、オリジナルレシピを使って、パン作りの魅力をお伝えしています。

2008年 食生活アドバイザー 取得
2009年 パンコーディネーター 取得

Lesson

YUKARIでは、ご自身が習得したい技術によって
様々なコースを用意しております。

コース詳細へ

Access

*JR京都駅より

円町下車 徒歩3分

*阪急西院駅より

市バス203番 太子道下車 徒歩2分
市バス205番 太子道下車 徒歩2分
市バス27番  太子道下車 徒歩3分

*地下鉄東西線 西大路御池より

徒歩8分
市バス203番 太子道下車 徒歩2分
市バス205番 太子道下車 徒歩2分
市バス27番  太子道下車 徒歩3分

近隣にはコインパーキングもございます。(1日800円~1200円程度)

電話:075-748-0095

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