空き有
【1day 10月】栗とほうじ茶のシュトーレン/ハードロール(ホシノ酵母)午後
今年は和のシュトーレンです。
ほうじ茶香る生地にフルーツ 鹿の子豆 栗を包み和三盆で仕上げます。
サブメニューは、きたのまるこ(全粒粉)を少し加えた歯切れ良いハードロールです。
- ■開催日:5(土)/6(日)/20(日)/28(月)
- ■レッスン時間:13:45~16:45(多少前後します)
- ■受講料:8800円(税込み)
- ■持ち物:エプロン ハンドタオル 筆記用具 1.5L前後のタッパー
空き有
【1day 10月】栗とほうじ茶のシュトーレン/ハードロール(ホシノ酵母)午前
今年は和のシュトーレンです。
ほうじ茶香る生地にフルーツ 鹿の子豆 栗を包み和三盆で仕上げます。
サブメニューは、きたのまるこ(全粒粉)を少し加えた歯切れ良いハードロールです。
- ■開催日:4(金)/29(火)
- ■レッスン時間:10:30~13:30(多少前後します)
- ■受講料:8800円(税込み)
- ■持ち物:エプロン ハンドタオル 筆記用具 1.5L前後のタッパー
空き有
2024年 【酒種酵母 月曜クラス】10月スタート
酒種酵母を使って
酵母のつなぎ方からパン作りの基本を学びます。
11種類のパンを作ります。
- ■開催日:10/21 11/18 12/16 1/20 2/10
- ■レッスン時間:10:30~13:30(多少前後します)
- ■受講料:44000円
- ■持ち物:エプロン ハンドタオル 筆記用具 1.5L前後のタッパー
空き有
【1day 9月】松の実とツナのチーズクッペ/栗の発酵菓子(ホシノ酵母)午前
栗をゴロゴロ入れた栗風味いっぱいの焼き菓子です。ホシノ天然酵母を使います。
松の実を包みツナクリームとチーズを巻き込み焼き上げます。
北海道産小麦100%全粒粉”きたのまるこ”でもっちり焼き上げます
- ■開催日:20(金)残2名様/ 22(日)残2名様
- ■レッスン時間:10:30~13:30(多少前後します)
- ■受講料:8800円(税込み)
- ■持ち物:エプロン ハンドタオル 筆記用具 1.5L前後のタッパー
空き有
【1day 9月】松の実とツナのチーズクッペ/栗の発酵菓子(ホシノ酵母)午後
栗をゴロゴロ入れた栗風味いっぱいの焼き菓子です。ホシノ天然酵母を使います。
松の実を包みツナクリームとチーズを巻き込み焼き上げます。
北海道産小麦100%全粒粉”きたのまるこ”でもっちり焼き上げます
- ■開催日:15(日)満席 /21(土)残1名様 /29(日)満席 /30(月)残2名様
- ■レッスン時間:13:45~16:45(多少前後します)
- ■受講料:8800円(税込み)
- ■持ち物:エプロン ハンドタオル 筆記用具 1.5L前後のタッパー
空き有
【酒種酵母お菓子 】3回完結 9月スタート 残1名様
酒種酵母を使ってお菓子6種類を作ります
生地を作ってお持ち帰り頂きますので お家でも作ることができます。
アマンドタルト 洋風饅頭 クッキー パウンドケーキ マフィン等予定しております
残1名様
- ■開催日:9/27(金) 10/25(金) 11/29(金)
- ■レッスン時間:10:30~13:00(多少前後します)
- ■受講料:26400円(税込み)
- ■持ち物:エプロン ハンドタオル 筆記用具 保冷剤 保冷バック
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2024.06.08
募集のレッスンについて -
2024.01.08
2024年 1月18日(木)パン販売 -
2023.11.30
【パン教室が開ける講座】2024年 3月火曜クラス開講 ご一緒しませんか。 -
2023.11.18
2023年 クリスマスシュトーレンご予約承ります。 -
2023.11.12
私のこと。 養成クラス 質問説明会 11月26日(日)午後3時~ -
2023.11.18
10月パン販売は19日(木)です。 -
2023.09.11
9月パンのご予約承ります。 -
2023.08.15
8月販売は24日(木)午前10時半です。 -
2023.11.30
養成クラス。”それぞれのこれからに”お手伝いさせていただいております。 -
2023.07.08
7月パン販売のご案内 ご予約フォーム