天然酵母のパンきょうしつYUKARI

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Lesson

指導者養成コース (お家でパン教室が開けるレッスン)

自宅でパン教室がひらけるレッスン

パンが好きで 自分でパンを焼く楽しみを家族や大切な方と分かち合いたい そんなあなたの為のクラスです。

~天然酵母と発酵の付き合い方を学びます~

将来、ご自宅でパン教室を開きたい方等、パン作りを仕事にしていきたい方のための講座です。

パン作りの基本の工程から学び、知識と技術を身につけ、教室開講を目指します

日時

全19回(8ヶ月〜12ヶ月)

*認定試験 認定授与日含む

養成1

持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、焼きあげたパンを入れる手提げ袋、1.7リットル前後のタッパー(持ち帰り用生地を入れます。)
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天然酵母パンコース

デモンストレーションを交えながら、2種類のパンをお作りいただきます。

生地は、こちらで用意したものを、分割から焼き上げまでしていただき、発酵のお時間にお持ち帰り用の生地をこねていただきますので、

お家でもう一度焼くことが出来ます。

初級コース、中級コース、上級コースと設けています。 それぞれ、段階を踏んでいただくため、初級→中級→上級の順で必ず受講お願いします。

日時

<レッスンカレンダー> をご覧ください。

養成31-1

入会金
5,000円(税抜き)
各コースレッスン料
25,000円(税抜き)
(1回/全5回)
持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、焼きあげたパンを入れる手提げ袋、1.7リットル前後のタッパー(持ち帰り用生地を入れます。)
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Onedayレッスン

月替りでパンやお菓子作りを楽しんでいただける1回ごとの単発レッスンです。

日時

<レッスンカレンダー>をご覧ください。

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レッスン料
4,500円(税抜き)〜
持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、焼き上げたパンやお菓子を入れる手提げ袋や箱、1.7リットル前後のタッパー(持ち帰り用生地があるときのみ。)
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Lessonカレンダー

1
定休日
定休日
6月 1 all-day
 
2
5
8
定休日
定休日
6月 8 all-day
 
9
パン 初級4 10:30 AM
パン 初級4
6月 9 @ 10:30 AM – 1:30 PM
 
10
パン販売 10:00 AM
パン販売
6月 10 @ 10:00 AM – 5:00 PM
 
パン 上級1 10:30 AM
パン 上級1
6月 10 @ 10:30 AM – 1:30 PM
 
14
定休日
定休日
6月 14 all-day
 
15
定休日
定休日
6月 15 all-day
 
16
17
パン販売 10:00 AM
パン販売
6月 17 @ 10:00 AM – 5:00 PM
 
養成講座 勉強会3 10:30 AM
養成講座 勉強会3
6月 17 @ 10:30 AM – 2:00 PM
 
18
19
パン 初級3  10:30 AM
パン 初級3 
6月 19 @ 10:30 AM – 1:30 PM
 
20
22
定休日
定休日
6月 22 all-day
 
23
パン 初級5 10:30 AM
パン 初級5
6月 23 @ 10:30 AM – 1:30 PM
 
24
パン 初級3 10:30 AM
パン 初級3
6月 24 @ 10:30 AM – 1:30 PM
 
28
定休日
定休日
6月 28 all-day
 
29
定休日
定休日
6月 29 all-day
 
30
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