【養成クラス 21期生 7回目】人と比べず 昨日より今日と 丁寧なパン作りを心掛けてパンと向き合っています。
円町駅より 徒歩3分
”美味しい笑顔は、あなたの手から作られる”
”毎日の暮らしの中に 手作りのパンのある幸せ”を
初心者対象の京都天然酵母パン教室 ＹＵＫＡＲＩです。
21期生は6名さま。 このクラスは年齢も様々ですが、
パン作りをとおしてお話が弾みます。
段々と食パンが美味しく焼けるようになってきました。
人と比べず 昨日より今日と
丁寧なパン作りを心掛けてパンと向き合っています。
生地捏ねした後の
皆のテーブルの♡の模様に歓声が上がりました。
♡がくっきりと描かれていましたよ＾＾
養成クラスは10時からスタートし3時前後までのレッスンです。
メニューは同じですが、コースレッスンより時間が長くなります。
皆さんパン作りが上達しています。
lessonでは、一つ一つの工程を丁寧に心がけパンと向き合う時間を過ごしています。
最近はパン屋さんに行くことも少なくなってきましたが、
パン屋さんに行くとパンもですが、
お客様のお顔も見てしまいます。
みんなにこにこしてて見てて幸せな気持になります。
私も 集ってくださる皆様が、ここで幸せな気持になって
笑顔になっていただけたら嬉しいなと、
そんな場にしていきたいといつも思います。
YUKARIでは 家庭向きで安定した酵母から起こすホシノ天然酵母や
麹とごはんで起こす酒種
レーズンから培養して作るレーズン酵母を使ってパンを焼いています。
パン作りをお家で楽しんでいただけるよう初心者の方対象にしたレッスン内容です。
ライフスタイルに合わせた天然酵母パン作り。
初めての方 どうぞ安心してご参加下さい。
美味しいパンが焼けるようになりますよ。
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2021年レッスン募集のお知らせです。
＊初めてのパン作り 「ホシノ天然酵母クラス」全5回 第２水曜日 3/10 4/14 5/12 6/9 7/14
＊初めてのパン作り 「酒種クラス」全5回 第３月曜日 2/15 3/15 4/19 5/17 6/21
＊お家でパン教室が開ける講座 「養成週末クラス」残20回 第2.4土曜日（日程は参加の皆さんと決めていきます。） 4/10 4/24 5/8 5/22 6/12
＊お家でパン教室が開ける講座 「養成平日クラス」残20回 第2.4火曜日（日程は参加の皆さんと決めていきます。） 2/9 3/9 3/30 4/13 4/27
＊お家でお菓子教室が開ける講座 「養成平日クラス」全5回 第2金曜日 2/12 3/12 4/9 5/14 6/11
＊「レーズン酵母クラス」全5回 月・水曜日 月曜クラス 3/24 4/28 5/26 6/23 7/28 水曜クラス 4/12 6/14 1/12 8/9 9/13
各クラス 人数に満たない場合はレッスンを見合わせていただきます。 |
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1年後 3年後 5年後のパンのあるライフスタイルを。
養成講座のこと⇒こちら
■質問説明会日程
日時ご相談下さい。
参加費：3000円（当日お持ち下さい）
インスタグラムには日々のパンをのせています。
