同じ配合 同じ酵母 同じ製法だけど、、、
2019年11月 円町駅より 徒歩3分のところに移転しました。
”美味しい笑顔は、あなたの手から作られる”
”毎日の暮らしの中に 手作りのパンのある幸せ”を
初心者対象の京都天然酵母パン教室 YUKARIです。
時間があるとき焼いてるのがいつものイギリスぱん。
同じ配合 同じ酵母 同じ製法だけど
発酵や焼きで食感や味が変わります。
自分好みの焼き上がりを目指して。
YUKARIレッスンは 様々な酵母や製法をお伝えしているレッスンではありません。
パン作りのちょっとしたポイントやコツをお伝えし
それぞれのお家で楽しく美味しく焼けるようにとレッスンを進めています。
お家パンをもう少し美味しく焼きたい方
初めてのパン作りの方
以前習っていたけど また焼きたいな~って方
YUKARIコースレッスンは5回になっています。
5回のレッスンですが 皆さんとても上手に焼かれています。
ちょっと焼いてみたいな~って方も
安心してご参加いただけます。
そして パンを通して
小さな幸せのお手伝いができる喜び、
お家で 家族を大切にしながら
小さな社会貢献できるお仕事の一つ、
◆自宅でパン教室を開けるレッスン養成講座 があります。
~2020年募集クラス~
YUKARIでは家庭向きのホシノ天然酵母、 麹から作る酒種を使用し、
できる限り安心で安全なパン作りを心掛けています。
愛情いっぱいのパン作り 楽しいですよ。
パン作りの1からお伝えしていきますので どうぞ気楽に安心してお越しくださいね。
◆おうちで美味しく焼きたい初心者対象の天然酵母パンクラス (ホシノ天然酵母使用)募集
初級5回では シンプルなパン。毎日食べても飽きないパンをお伝えしています。
講習料 5回35750円(税込み)
◎土曜日 午後クラス 15時~18時半(多少前後します。)
3/28 4/25 5/16 6/20 7/18
◆自家製酵母パン(自家製培養酵母 麹などで起こす酒種酵母使用)
講習料 5回35750円(税込み)
◎月曜午前クラス AM10:30~PM2:00(多少前後します。)
3/2 4/6 5/11 6/1 7/6 満席
◎日曜 週末クラス 6月スタートを予定しております。
(日程調整中)
◆自宅でパン教室を開けるレッスン養成講座 全20回 募集
◎金曜 平日クラス 4月24日 スタート
◎日曜 週末クラス 6月スタートを予定しております。
(日程調整中)
3月募集開始しました。