【自家製培養酵母クラス 1回目 】イングリッシュマフィンとパウンドケーキ
“美味しい笑顔は、
あなたの手から作られる”
”毎日の暮らしの中に 手作りのパンのある幸せ”を
初心者対象の京都天然酵母パン教室 YUKARIです。
酒種クラス1回目。
酒種イングリッシュマフィンと酒種パウンドケーキ
ご飯 麹 酒種 水で10日に1回 繋いでいく家庭でも作りやすい酵母です。
日曜クラス 7月より始まります。
麹を使った酒種でパンとお菓子を作ります。
**只今募集のレッスン** 。
◆自宅でパン教室を開けるレッスン養成講座 全20回
今のそれぞれのライフスタイルを大切にしていきながら
それぞれのペースでパン作りがある働き方を、、、
パン作りの基本 パン作りの工程 材料の事などお勉強しながら
それぞれの生活を大切に細く長くパンとかかわっていけるように
パンと向き合う講座です。
2018年 5月 日曜日クラス開講 残1名様
質問説明会にご参加下さい。(お問合せ下さい)
5月火曜クラス募集中 残3名様
2018年 3月開講 満席開講中
◆自家製酵母パン・お菓子 (自家製培養酵母 麹などで起こす酒種酵母使用)
7月 日曜クラス 募集中
1回目 7/1 酵母の起こし方・イングリッシュマフィン・パウンドケーキ
2回目 9/2 ソフトフランス・ヌスボイゲル
3回目 10/7 黒糖食パン・あんぱん
4回目 11/4 パンノア・フロランタン
5回目 1/13 キッシュ・マフィン
講習料 5回分32400円(税込み)
6月 ナン・お豆とズッキーニのキーマカレー 募集
5月 カレーミニバケット・スコーン 満席
4月 ベーグル 満席
1dayレッスン コースレッスンと お子様連れのレッスンはしておりませんが
YUKARI受講中にご出産された方のみ
お子様連れで参加していただけますので 1dayお申込みしていただいた場合
お子様連れの方とご一緒になる場合もあります。
YUKARIのLINEアカウントを作りました!
レッスン情報など配信していく予定です。
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