【養成講座 20期生 9回目】 2018年1月卒業 9期生
円町駅より 徒歩3分にあります。
”美味しい笑顔は、あなたの手から作られる”
”毎日の暮らしの中に 手作りのパンのある幸せ”を
初心者対象の京都天然酵母パン教室 YUKARIです。
養成講座20期生
自粛期間もあり 本当は終了していた時期なのですが、
1月にご縁いただいてから9回目。
パン作りは未経験の方と少し焼かれてた方、、、
皆さんしっかりパン作りと向き合ってます。
何年焼いたかよりどれだけ焼いたか。
いつも繰り返しお伝えしているのは、
同じパンを繰り返し繰り返し 丁寧に焼くことの大切さです。
耳まで美味しい生クリーム食パン。
毎回人気ですよ。
始めの頃は パンが膨らまなかったり、焦げたり、
オーブンの使い方もよく分からずの皆様でしたが、
今日はびっくりする位の焼き上がりで
とても感心しました。
来年1月終了後を楽しみに、、、
残りの養成期間も しっかりパンと向き合っていきましょうね。
9期生 4名の皆様。卒業されて2年半。
ご一緒してたのがこの間のようです。
卒業後 お教室を始めた方 小さなパン屋さんをオープンした方も。
それぞれ頑張ってるお話は、
受講中の皆さんのの励みにもなっています。
◆コースレッスン募集クラス
酒種クラスは11月17日(火)午前スタートです。
残1名様。
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1年後 3年後 5年後のパンのあるライフスタイルを。
養成講座のこと⇒こちら
次回
週末クラス 2021年4月
平日クラス 2021年2月を予定しています。
■質問説明会日程
日時ご相談下さい。
参加費:3000円(当日お持ち下さい)
インスタグラムには日々のパンをのせています。
現在募集のクラスはございません。