パン作り,たった8ケ月なんてと思われるかもしれませんが、 月一回10年以上習ってる方にも負けないですよ。
指導者養成講座スタートし
8ヶ月目になりました。
パン作りに たった8ケ月なんてと思われるかもしれませんが、
月一回 10年以上習ってる方にも負けないですよ。
同じパンを何度も何度も焼き
なぜ?を自分で見つけながら
パン作りしています。
今日も沢山の お粉を持って帰りましたよ^^
そして今日のレッスンは それぞれのパン作り。
ふんわり 優しいパンになるよう
仕込み水の配合に気をつけたプチパン
食感 成型 抹茶の入れ方 配合にこだわりをもって作りましたよ。
カルフルニアで食べたパンを 再現して
作ったカンパ
ひなまつりをイメージして
材料 成型にもこだわって作ったパン。
前回とで、2種類のオリジナルパンが作れました。
ただね。
皆さん、まだまだ納得がいかないようで
これからも引き続き
試作を繰り返していきたいと言われていました
30代 40代の 50代の 60代の
それぞれのライフスタイルに合わせた働くスタイル
自宅 天然酵母パン教室で叶えませんか。
養成講座
~受講の生徒様より~
今日もありがとうございました。
今日は自分のレシピ作成で、今日作ってみて上手く出来なかった部分が明確になったり、
これからの改善点も見つかり、すごく勉強になりました。
これから教室開講に向けて考えて行かなければ、
と漠然と思っていた体験教室の事も先生の体験を聞かせていただいて参考になり、
近い将来の話なので具体的に考えていこうと思いました。
考えていく事は沢山あるけれど、自分の教室開講を想像してみるとすごく楽しみです。
いつも講師レッスンの後はワクワクで楽しみになってきます(^ ^
レッスンを受ける前は、いつかは自宅でパン教室を、と考えてはいたけど、
なかなか実践にうつそうと思ってもきっかけがなかったし、一歩踏み出してレッスンを受けて、
パン教室開講にむけて少しずつだけど前に進んでいると思うので
本当にレッスン受けさせてもらってよかったなと感じます(^ ^)
お申し込み お問い合わせはこちらから。
http://yukari-bread.com/#contact
🍞只今募集のクラス
◇おうちで美味しく焼きたい天然酵母パンクラス
天然酵母 パン教室 初心者5回レッスン(男性可)
“ご家庭の朝食に彩りを…”
~美しく 楽しく 元気な1日のスタートに~
6月11日 土曜日 スタート 残1名様
6月 開講予定
(人数が揃わない場合 お待ちいただく事も有ります。
ご了承下さいませ。)
自宅パン教室に興味のある方 お待ちしております。
料金 5400円(お振り込みの前納制)
◇パン作り1年生 体験1day
◇ウェディングリース
お電話 075-748-0095 (レッスン中は出れない場合もございます。)
レッスン料は、前納制とさせて頂いています。
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