”今日は何作ってあげようかなぁ~”から始まる お家のパンやお菓子をお伝えしていきたいと。
”美味しい笑顔は、あなたの手から作られる”
”毎日の暮らしの中に 手作りのパンのある幸せ”を
初心者対象の 円町駅より 徒歩3分 京都天然酵母パン教室 YUKARIです。
“美味しい笑顔はあなたの手から作られる”
~ママのお家のお菓子養成講座~
おやつの時間にママの手作りのお菓子のある食卓
そこには温かく美味しい笑顔がある
そんな笑顔を広めるあなたの教室始めてみませんか。
全5回 器具の使い方 作り方の基本をデモと実習で学びます。
コース内容
①基本のクッキー5種
②チーズケーキ2種/コンポート
③シフォンケーキ2種/シフォンロール
④パウンドケーキ/クグロフ
⑤タルト2種
各回座学があります。
過去のお菓子の画像です。
パンと同じくらい毎日作っていた子供たちのおやつ。
クッキーやパウンドケーキ 何より焼いていたのがお祝いケーキ
家族のお祝い日には必ずデコレーションケーキがありました。
子供たちが小さい頃 本を見て焼いていたスポンジ3台に
それぞれがみかんの缶詰 ポッキーやきのこの山などで
飾ってお祝いをしていました。
硬い~スポンジにぼろぼろの生クリームでしたが
結構美味しく みんなで作った楽しかったことが思い出されます。
パンもお菓子も お稽古に行くようになりレパートリーもどんどん増え
何より作るのが楽しくてしかたなかった。
お菓子もちょっと複雑な工程や組み合わせ、、、
チョコレート 飴、、、
と はまっていきましたが 子供たちのリクエストは
デコレーションケーキやマドレーヌにクッキー
レッスンでも皆さんに作りました~のお声を頂くのは
簡単にできるおやつ。
お菓子屋さんのようなケーキでもなく
パンやさんのようなパンでもなく
”今日は何作ってあげようかなぁ~”から始まる
お家のパンやお菓子をお伝えしていきたいと。
YUKARIの生徒さんも
おやつを手作りしたいという方も増えてきました。
しばらくお休みしていたおやつのレッスン。
今回 そんな笑顔を広めるあなたの教室が開けるレッスンを開講致します。
2期生募集 日程が決まりました。
週末クラス 10/31 11/14 12/5 12/20 12/28 残1名様
平日クラス 11/13 11/27 12/11 1/15 1/29 残2名様
5回で基本のお菓子が学べ お菓子作りを通して
手作りの楽しさや美味しさをお伝えするができます。
販売やパン教室のサブメニューにも使っていただけます。
終了時には認定証をお渡し致しますので、
全レシピ使っていただけます。
インスタグラムには日々のパンをのせています。