【養成講座 日曜クラス最終日】一人では得られない経験でした。
”美味しい笑顔は、あなたの手から作られる”
”毎日の暮らしの中に 手作りのパンのある幸せ”を
初心者対象の京都天然酵母パン教室 ＹＵＫＡＲＩです。
24期生 最後のレッスン
みなさんから、、、
今を逃したら 今度でいいやの後回しになってしまいそうだったので申し込みましたが
毎回 パン作りって楽しいなぁ～と思って
同期のメンバーからアドバイスももらうことも勉強になりました。
通りがかりでパンを買い 生地の美味しさに感動し
自分でも教室を開きパン作りの楽しさなどお伝えできるようになればと思いました。
息子にパンを届けた時 美味しすぎて先輩がぺろりと食べてしまったと報告してくれて嬉しかった。
メンバーさんに恵まれとても楽しく学ぶことができました。
自分でパンを作るという夢は チャンスもないと思っていたのですが
受講し自分でできるとわかり嬉しくて
やりたかった事をやっとできて良かったです。
先生と話すと先生がﾊﾟﾝの事大好きで積極的な力を感じました。
HPをみて長い時間考えて、でも考えても1歩も進まないと思い思い切って説明会に参加し
お話し、受講の決心がつきました。
先生と皆さんとの時間は 心に栄養をもらえた気持ちです。
ホシノ酵母のパンもほんとに美味しくて作りやすいパンだと知りました。
食べ物にこだわりのない主人が
私のパン以外は物足りなくて食べたくないと言ってこの言葉はほんとうに嬉しかったです。
受講中 色々な問題が発生して受講を続けるか悩みましたが続けて良かったです。
家族や周りの人に喜んでもらいできることなら居場所作りに役立てたいという思いもあり
先生のブログを読んで この教室の雰囲気や教え方だったら行ってみたいと思い
実際にお話して教わりたいと思いました。
一人では得られない経験でした。
大人になって好きなことに集中できる時間を持てたことも良かったです。
楽しい時間でした。
よかったと思うことだらけです。
パン作りを重ねるにつれて この経験をどういかしていこうかと悩むようになりました。
いまだによく分かりませんが誰かのお役にたてたらいいなぁっていう気持ちです。
2014年からスタートした当初は上級まで受講頂いた方が対象でした。
2015年の秋からカリキュラムを一新しパン作り経験のない方 ある方 どなた様でもご参加頂ける
”お家でパン教室が開けるクラス”開講したました。
2017年受講頂いた方々のお声を聞きながらさらに内容を見直しました。
すごく大きな事を思ってるわけではなく 願ってるわけでなく
これからの自分の居場所にパンがあったらと、
そんな場所が作れたら
そしてだれかを笑顔にできたらと、、、
そんな思いの方々にお越しいただいています。
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インスタグラムには日々のパンをのせています。
