【養成クラス】のこと。
”美味しい笑顔は、あなたの手から作られる”
”毎日の暮らしの中に 手作りのパンのある幸せ”を
初心者対象の京都天然酵母パン教室 YUKARIです。
皆様いかがお過ごしでしょうか。5月もレッスンを見合わせております。
この2か月全てのレッスンのお休みをいただいておりますが、
皆さんお家でパン作りを楽しみながら、
レッスンの再開もまた楽しみにして下さっています。
6月より少しレッスンの内容を変え1dayレッスンから始めようかなと思っております。
お問い合わせ頂いた養成クラスについて。
YUKARIでは、 生徒様おひとりおひとりが、
確実にパンを焼くことができるようになる指導方法で、
パン作りをお伝えしています。
指導者養成コースは、天然酵母コースに比べ、
1レッスンあたりの受講時間を長く設定しています。
その為、1レッスンで作っていただくパンの個数も多くなり、
より多くの練習を重ねていただくことができます。
もちろん ご自身でも繰り返し練習していただき、
その練習のサポートも行っています。
このコースではパン作りの手順はもちろんのこと、
「コネ」「発酵」「成型」「最終発酵」「焼成」といった各工程における
ノウハウや、指導者に必要となる教え方を皆様にお伝えします。
また、少人数制のレッスンなので、生徒様ひとりひとりの手をとって指導するなど、より丁寧な指導となっています。
少人数制であっても、毎回同じ志を持つ仲間と共に、
成長できることも魅力のひとつです。
レッスン期間中に仲間と共にパンイベントを開いたクラスもあり、
繋がりを大切にすることも、YUKARIレッスンならではの魅力ではないかと思っています。
YUKARIレッスンを受けた生徒さんからは、
「先生の言葉に勇気もらいました。」
「レッスンがとても楽しくて、、、」
「レッスンはとても丁寧でわかりやすいです。」と、いった声をいただいています。
卒業後は 教室 販売など様々・・・
どうぞ 長~く続けられるお教室に、 何年後かのライフスタイルに
と願っています。
YUKARIでは家庭向きのホシノ天然酵母、 麹から作る酒種を使用し、
できる限り安心で安全なパン作りを心掛けています。
愛情いっぱいのパン作り 楽しいですよ。
パン作りの1からお伝えしていきますので どうぞ気楽に安心してお越しくださいね。
■朝日程(火曜日)
■夜日程(金曜日)
■朝日程(土曜日)
■朝日程(水曜日)
■昼日程(日曜日)
※時間は朝10時半~ 昼14時半~ 夜18時半~です。レッスン開始15分前よりご入室いただけます。
※3時間ほど予定しております。
レッスン終了時刻が前後する場合がございますので時間に余裕を持ってお越しください。
■日程(日曜日)
シニアの方 お子様連れの方ご相談下さい。
2、3日のうちには返信させていただいております。メールが届かない場合再度ご連絡下さい。
*こちらからの返信メールが送れず連絡がつかない場合があります。
メールのアドレスがまちがっているか迷惑メールの対策をされてるかと思います。
ご確認を頂き再度メールをよろしくお願い致します。
インスタグラムには日々のパンをのせています。