【養成講座】生徒様のお声(養成) シニアっていくつから?
”味しい笑顔は、あなたの手から作られる”
”毎日の暮らしの中に 手作りのパンのある幸せ”を
初心者対象の京都天然酵母パン教室 YUKARIです。
昨日 7月23日に 1dayのお問い合わせいただきましたTさま。
アドレス不明でご返信ができませんでした。
再度メールいただけたらと思いますのでどうぞよろしくお願い致します。
YUKARI
”自宅でパン教室が開けるレッスン”養成講座
秋クラス 土曜日開講いたします。
説明会の日程はご相談させていただいておりますのでご連絡下さい。
受講生様のお声 (京都府 66歳)
小学校高学年の頃、給食のコッペパンを学校の厨房で焼いていて、
校庭に漂ってくるパンを焼く香りになんとも言えない幸せな気持ちになったのを覚えています。
大人になってからもパンとコーヒーの香りが不可欠な生活になり、何時かはパン屋さんをしたいと漠然と思ってました。
45年以上専門職として働き続けて65歳を迎え何時辞めようか、自由になったら何をしようかと考えたとき、
本当にやりたかったことに挑戦したいと思い、数年前から近くにパン教室がないか探していました。
一般的なクッキングスクールは自分が知りたいことが学べないような気がして躊躇してたとき「天然酵母パン教室YUKARI」のブログを見つけました。
先生のプロフィールから分かる人間的な温かさと、本当にパン作りが好きなことが伝わるところに惹かれ、
学ぶなら人に教えられる位に成りたいと思い「指導者養成コース」に申し込みました。
同期の6人のメンバーは20代~40代、私一人が66歳なので始めは私自身違和感満載な雰囲気でしたが、
今は娘と変わらない女子達のそれぞれの個性が魅力的で、皆にも教えてもらいながら楽しく通っています。
今は仕事をしながら週末に学ぶので結構ハードですが、早く毎日パン作りに専念できるようになったらいいなと思っています。
パンの焼ける匂いにとっても幸せを感じませんか?
こんな時間をもてることをしあわせに思い、レッスンを始めました。
お忙しい中 ほんと 日々の生活の中でパン作りされていますね。
毎回 どれだけ焼いてるのか感心しています。
同期の皆さんも 頑張ろうって
やる気をいただいてますものね^^
シニアって何歳からなのかな、、、
定年の60歳でしょうか。
そうだと、YUKARIにはシニアの方も沢山学ばれています。
皆さんとっても元気ではつらつとされています。
◆自宅でパン教室を開けるレッスン養成講座 全20回
開講は 10月 火、水、土を予定しております。
質問説明会にてカリキュラムなどお話させていただき
ご不明なことなどご質問していただく日を用意させていただきました。
どうぞお気軽にご参加下さいませ。
質問説明会
説明会の日程はご相談させていただいておりますのでご連絡下さい。
カリキュラム 講習料などについてお話させていただいております。
*参加費 1000円(当日お持ち下さい)
◆自家製パンクラス 秋募集
麹でおこした酵母 酒種を使って
パン1.2種を作ります。
酒種は ご飯と麹があれは ずっと繋げれる酵母です。ふんわり優しい食感のパンに焼き上がりますよ。
金曜クラス 残1名様
1 9/9・9/20 イングリッシュマフィン・酵母作り
2 10/18 ソフトフランス2種(ミルククリームも作ります)・フォカッチャ
3 11/15 黒糖食パン・黒豆マフィン
4 12/13 パンノア・フィグ
5 1/10 季節のキッシュ・食パン
*メニューは変更する場合もございます。
講習料 5回 35100円(税込)
お申込み後 1週間以内のお振込みをお願い致します。
(確認後お席の用意をさせていただきます。)
2019年のメニュー
8月 クグロフサレ 募集中
9月 マカダミアガーリック
10月 パニーニ
11月 フルーツライ