YUKARIレッスンのご紹介です。
”味しい笑顔は、あなたの手から作られる”
”毎日の暮らしの中に 手作りのパンのある幸せ”を
初心者対象の京都天然酵母パン教室 YUKARIです。
YUKARIレッスンのご紹介です。
家庭向きのホシノ天然酵母を使っています。
簡単で作りやすいですが美味しく焼くにはちょっとしたポイントやコツがあります。
初めてに方でも美味しく焼けるようポイントやコツをお伝えしながらレッスンを進めています。
◆自家製酵母パン(自家製培養酵母 麹などで起こす酒種酵母使用)
2021年 9月スタート 日曜クラス
麹 ごはんを使って起こします。
ホシノ酵母と違うのは繋いで育てていくところです。
麹とごはんがあればず~と繋げていくことができます。
◆自家製酵母パン(レーズン酵母クラス)
◆自宅でパン教室を開けるレッスン養成講座 全20回
現在
21期生 19回目
22期生 7回目
23期生 4回目 受講中
24期生 日曜クラス生募集しています。
質問説明会にてカリキュラムなどお話させていただき
ご不明なことなどご質問していただく日を用意させていただきました。
どうぞお気軽にご参加下さいませ。
説明会の日程はご相談させていただいておりますのでご連絡下さい。
*参加費 3000円(当日お持ち下さい)
(キャンセルのないようよろしくお願い致します。)
養成受講生より (兵庫県 44歳)
パン作りの楽しさにはまり、いつかはパン教室をしたいなと思いつつ、
なかなか一歩踏み出せずにいた際、天然酵母のパンに出会いました。
その美味しさと奥深さに、やるなら天然酵母のパン教室がしたい!と養成講座の受講を決め、現在勉強中です。
教室ではたくさんの事を教えて頂き、ご一緒させて頂いている皆様と楽しく学んでいます。
先生の温かい雰囲気とお話も大好きです!
パンが思う様に焼き上がらず、この状態で出来るのかなと不安や悩みもありますが、
せっかく先生に背中を押して頂いたので、しり込みせず、一歩一歩進んでいけたらと思います。
これからも宜しくお願い致します!
いつもはつらつと笑顔が素敵な〇さん。
質問説明会後 すぐにお申込みいただき
とても熱心に そして丁寧にパンと向き合ってます。
”いつかはパン教室を”の思いを叶えましょうね。