パンを作ることが楽しくて仕方がない^^
2019年11月 円町駅より 徒歩3分のところに移転しました。
”美味しい笑顔は、あなたの手から作られる”
”毎日の暮らしの中に 手作りのパンのある幸せ”を
初心者対象の京都天然酵母パン教室 YUKARIです。
先月28日よりレッスンをお休みさせていただいております。
毎日 思いっきりパンを焼いています。
あ~でもない!
こ~でもない!と少しずつ配合変えてみたり、、、
同じパンを何度も繰り返し焼いたり、、、
久しぶりのパンを作ったり、、、
大爆笑のパンが焼けたりと、
毎日パンを作ることが楽しくて仕方がないです^^
「このパン美味しいね~」って毎回そうはならないかもしれないけれど、
今日のはちょっとパサついてる。
もう少し具が欲しい。。。などなど
こんな会話もいいものかなと思っています。
今日は、
いつもと違うお粉でホシノイギリスパン
ホシノでいちごのパン
小麦酵母でカンパーニュ
レモン酵母でワッフル
酒種でクリームパンです。
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ホシノクラス
自家製クラス
養成クラス 募集しています。
パン作り初めての方でも大丈夫ですよ。
YUKARIでは家庭向きのホシノ天然酵母、 麹から作る酒種を使用し、
できる限り安心で安全なパン作りを心掛けています。
愛情いっぱいのパン作り 楽しいですよ。
パン作りの1からお伝えしていきますので どうぞ気楽に安心してお越しくださいね。
◆おうちで美味しく焼きたい初心者対象の天然酵母パンクラス 募集
家庭向きのホシノ天然酵母を使っています。
簡単で作りやすいですが美味しく焼くにはちょっとしたポイントやコツがあります。
初めてに方でも美味しく焼けるようポイントやコツをお伝えしながらレッスンを進めています。
初級5回では シンプルなパン。毎日食べても飽きないパンをお伝えしています。
講習料 5回35750円(税込み)
◎土曜日 午後クラス 15時~18時(多少前後します。)
3/28 4/25 5/16 6/20 7/18 募集
◎金曜日OLさんクラス 18時30分~21時(レッスンは試食時間を含めて2時間半~3時間くらいです。)
5/22 6/26 7/31 8/28 9/25 募集
◆自家製酵母パン(自家製培養酵母 麹などで起こす酒種酵母使用)
講習料 5回35750円(税込み)
◎月曜午前クラス AM10:30~PM2:00(多少前後します。)
3/2 4/6 5/11 6/1 7/6 満席
◎日曜 週末クラス 6月スタートを予定しております。
(日程調整中)
◆自宅でパン教室を開けるレッスン養成講座 全20回 募集
◎平日クラス 4月スタート
◎週末クラス 6月スタートを予定しております。
(日程調整中)
3月レモンチーズケーキブレッド・よもぎあんぱんも募集しています。