京都天然酵母パン教室 ＹＵＫＡＲＩです。
【自家製培養酵母クラス】ドイツの発酵菓子 ヌス・ボイゲル
”美味しい笑顔はあなたの手から作られる”
ＹＵＫＡＲＩでは、
☆パン作り初心者の方を対象に、パン作り工程の計量・生地作りから焼成までの基礎を学ぶ
初めての方も使いやすい家庭向きの”ホシノ天然酵母”を使用したコース
☆麹を使用しパンと酵母のお菓子を学ぶ 自家製酵母パン・お菓子のコースを用意しています。
今日は
自家製酵母パン・お菓子 （自家製培養酵母 麹などで起こす酒種酵母使用）
初級 ２回目のレッスン
ソフトフランスと 発酵菓子 ヌス・ボイゲルを作りました。
レッスンは いつも大笑いありで笑顔いっぱいです。
自家製酵母パン・お菓子 （自家製培養酵母 麹などで起こす酒種酵母使用）
４月スタートクラス募集中 残3名様
帰り際に もう４、５年通って下さってるMさんが
「いつも美味しいパン教えてもらってありがとうございます。」って言われました。
こちらの方こそです。
上手にパンを焼かれるのに 毎月お越しいただいてほんとありがとうございます。
離れて住むご主人さまへ 息子さんへ 娘さんへパン便を送られ
パン作りを日々楽しんでおられます。
大切な方へ焼くパン 私とご一緒にパン作り始めませんか。
＊＊只今募集のレッスン＊＊ 
。
◆自宅でパン教室を開けるレッスン養成講座 全20回
今のそれぞれのライフスタイルを大切にしていきながら
それぞれのペースでパン作りがある働き方を、、、
パン作りの基本 パン作りの工程 材料の事などお勉強しながら
それぞれの生活を大切に細く長くパンとかかわっていけるように
パンと向き合う講座です。
2018年 5月 日曜日クラス開講 残２名様
３月25日 日曜日 午後2時半～質問説明会にご参加下さい。（お問合せ下さい）
５月火曜クラス募集中 残３名様
2018年 3月開講 満席
◆自家製酵母パン・お菓子 （自家製培養酵母 麹などで起こす酒種酵母使用）
２月スタート 締め切りました。
４月スタートクラス募集中 残3名様
①４月9日（月）②5月30日（水）③６月29日（金）④５月7日（月）⑤６月4日（月）
日時が前後しています。
1回目 酵母の起こし方・イングリッシュマフィン・パウンドケーキ ４月9日（月）
2回目 ソフトフランス・ヌスボイゲル 5月30日
3回目 黒糖食パン・あんぱん ６月29日（金）
4回目 パンノア・フロランタン ５月7日（月）
5回目 キッシュ・マフィン ６月4日（月）
講習料 5回分32400円（税込み）
5月 カレーミニバケット・スコーン 追加日程 31日募集中
4月 ベーグル 満席
1dayレッスン コースレッスンと お子様連れのレッスンはしておりませんが
YUKARI受講中にご出産された方のみ
お子様連れで参加していただけますので 1dayお申込みしていただいた場合
お子様連れの方とご一緒になる場合もあります。
YUKARIのLINEアカウントを作りました！
レッスン情報など配信していく予定です。
よろしければ友達登録をお願いします！
