【講習会　参加】森本まどか先生

”美味しい笑顔は、

　　　　あなたの手から作られる”

”毎日の暮らしの中に　手作りのパンのある幸せ”を

　初心者対象の京都天然酵母パン教室　ＹＵＫＡＲＩです。

森本まどか先生の”北海道の実り・小麦をたっぷり使って～の講習会に参加してきました。

生産者の想い　家庭製パンの大切なことのお話も交えながらの講習会は楽しかった。

＊＊只今募集のレッスン＊＊　　

◆自宅でパン教室を開けるレッスン養成講座　全20回

　　平日クラス　10月3日　火曜日開講　　満席開講中

　　次回　日程　調整中

◆おうちで美味しく焼きたい初心者対象の天然酵母パンクラス　　

　

2018年　1月開講予定

◆酵母のお菓子クラス　　来年開講予定

◆自家製酵母パンクラス　来年開講予定

◆1回ごとにご参加いただける１dayのご案内

11月はシュトーレン

レッスンカレンダー
応援クリックいただけると嬉しいです。

　

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2024

6月

6月8日: 募集のレッスンについて

1月

1月8日: 2024年　1月18日（木）パン販売

2023

11月

11月30日: 【パン教室が開ける講座】2024年　3月火曜クラス開講　ご一緒しませんか。
11月18日: 2023年　クリスマスシュトーレンご予約承ります。
11月10日: 私のこと。　養成クラス　質問説明会　11月26日（日）午後3時～

9月

9月23日: 10月パン販売は19日（木）です。
9月11日: 9月パンのご予約承ります。

8月

8月15日: 8月販売は24日（木）午前10時半です。

7月

7月26日: 養成クラス。”それぞれのこれからに”お手伝いさせていただいております。
7月8日: 7月パン販売のご案内　ご予約フォーム

6月

6月14日: 養成クラス　9月スタート水曜日開講　
6月7日: 思いが叶えられるようお手伝いさせていただこうと私も気持ち新たになります。
6月2日: パイナップルココナッツブレッド　まだまだジャムを作ります。

5月

5月23日: 6月パンのご予約承ります。フォームよりお申込み下さい。
5月21日: 養成クラス　日曜日　開講　残2名様　詳細は質問説明会にご参加下さい。
5月20日: それぞれのこれからに、、、　次回は週末クラスで開講です。　
5月14日: パイナップルココ　毎日食べています。
5月8日: ＊5月　パンの販売のお知らせ＊＊　
5月1日: 6月はトロピカル

4月

4月30日: Leaf 京都滋賀　生徒さんのお店　ご紹介されました。

3月

3月6日: ベイクドマルシェNO16　3月16日（木）ご予約承ります。

1月

1月5日: 【１day　バブカ】3時間というレッスン時間の中に　できるだけわかりやすく丁寧にと心掛け作業を進めています。
1月3日: 　“ご家庭の朝食に彩りを…” ～美しく　楽しく　元気な1日のスタートに～
1月2日: 皆様にとって　ゆるく過ごせる場所でありたいと思っています。
1月1日: 2023年　あけましておめでとうございます。

2022

12月

12月31日: 2022年　最後の１dayレッスンはフルーツドーム　相手の方を思って贈り物する楽しさや喜び
12月30日: 2023年【1day　1月】バブカ（折り込み生地）
12月12日: 【養成講座】のこと。
12月7日: 12月15日（木）販売日　ご予約も承っています。

11月

11月13日: 2022年　シュトーレン販売予約注文フォーム
11月6日: ベイクドマルシェNO12　11月17日（木）

10月

10月16日: 2023年　１月スタート　初心者対象　自家製レーズン初級クラス　残3名様
10月11日: ベイクドマルシェNO11　10月20日（木）

9月

9月7日: ベイクドマルシェNO10　　9月15日（木）

8月

8月13日: 【養成　お菓子クラス】次回は平日での募集になります。
8月10日: 8月　ベイクドマルシェ　ご予約承ります。

7月

7月24日: 【養成講座　日曜クラス最終日】一人では得られない経験でした。

6月

6月20日: 養成説明会と10月スタートレーズン酵母クラスのご案内
6月14日: パンの美味しさやパン作りの楽しさをお伝えする側に。
6月7日: ６月16日　ベイクドマルシェNO7　　ご予約承ります。

5月

5月11日: 5月19日　ベイクドマルシェNO6

2月

2月9日: 【養成クラス　22期生　】皆様からのお声です。　春開講　残席のお知らせ。
2月3日: 2月　パンボックス　　ご予約承ります。
2月3日: 【酒種1day　ショコラブレッド】日程追加と養成クラス開講のお知らせ

1月

1月17日: 1月20日木曜日　午前10時～　パン販売です。
1月14日: 2022年　春開講予定の養成クラスについて。
1月11日: 【1day 　抹茶餡マーブル食パン】
1月11日: 2022年は酒種クラスからスタートでした。
1月3日: 2022年の焼き始め。ウェディングケーキを作らせていただきました。

2021

12月

12月18日: 2021/12/16　～ベイクドマルシェ～　お越しいただきありがとうございました。
12月13日: シュトーレンもそろそろ終わりです。ご縁が繋がってる事　やっぱり町家があったからこそだといつも感じます。
12月9日: 12月16日木曜日　午前10時～　パン販売です。ようやくオープンです。
12月7日: 【酒種クラス　初級5回】金曜クラス募集　1回目は木曜日です。
12月6日: 【養成クラス　生徒さんのお声】レーズン・酒種募集ご案内

11月

11月11日: 2022年　募集クラスのご案内
11月8日: シュトーレンの販売の準備が整いました。

10月

10月23日: みなさまの手から笑顔が広まりますように・・・
10月8日: お問い合わせありがとうございます。レッスンのご案内です。

7月

7月31日: 【お菓子養成クラス　2回目】チーズケーキ2種
7月22日: 【パン養成クラス　21期生】5名様が卒業されました。
7月21日: 【ホシノクラス・酒種クラス】養成クラス質問説明会　7月24日（土）15：30～です。
7月21日: 【夏の１dayレッスン】トロピカルクグロフ
7月20日: 【ホシノクラス　初級5回目】喜びもいっぱいですね。

6月

6月27日: 【お菓子養成クラス　ガトーバスク】パン養成同期生3人　赤ちゃんも一緒。
6月22日: 【養成クラス　７回目】生徒さんのお声
6月22日: YUKARIレッスンのご紹介です。
6月21日: いつもありがとうございます。

5月

5月17日: あっという間に一か月、、、　いつもありがとうございます。

4月

4月16日: ～残席のお知らせ～
4月8日: 【レーズン酵母クラス　５回目】ちぎって食べれる食パンとバナナのタルト。
4月1日: 【ホシノクラス】我が家の朝はホシノ酵母のイギリスパン。

3月

3月21日: 【ホシノクラス　10回目】週末のお家パン作りを楽しまれてる様子はとても微笑ましいです。
3月19日: 【お家でパン教室が開けるレッスン】16回目はそれぞれのﾊﾟﾝ
3月16日: 【お家でお菓子教室が開けるレッスン】”お家で手軽にそしてちょっと華やかなお菓子”
3月15日: 【ホシノ天然酵母　酒種酵母】初級スタートしました。
3月9日: 【ホシノ天然酵母クラス　4月16日（金）スタート】募集中
3月8日: 【養成クラス　10回目】明日から22期生スタートです。
3月6日: 【1day　名残り桜のマフィン】

2月

2月26日: 【1dayレッスン　ありがとうございました。】 4月スタートホシノクラス日程決まりました。
2月15日: 【養成クラスの様子】卒業生が魔法のレストランで紹介されました。
2月14日: 【お菓子養成クラス】ママそして子育てが一段落したばぁばたちも頑張っていますよ。
2月4日: 【節分】毎年恒例の巻きずし
2月1日: 【おうちじかん】酒種でお菓子作り。

1月

1月30日: 【パン養成クラス】募集のお知らせ
1月28日: 【お菓子養成クラス】残１名様
1月27日: 【ホシノ天然酵母クラス　】残2名様
1月26日: 【初めてのレーズン酵母クラス】それぞれの日程　残席2名様
1月13日: お喋りして食べて笑えるレッスンに。。。メッセージありがとうございます。
1月8日: 【酒種初級クラス　４回目】意見交換もコースならではですね。と、コロナ対策について。
1月5日: どうして教室を始めたか　教室をすることの思いなど随分長い時間お話しましたね。
1月4日: 明けましておめでとうございます。
1月1日: 【受講料とキャンセルポリシーについて】

2020

12月

12月25日: 【12月1dayレッスン　最終日】ようやく今年ご紹介できました。
12月20日: 【お菓子養成クラス　５回完結】いつもどのレシピを焼こうか悩んでしまうくらい全部美味しいです！
12月20日: 【お菓子養成クラス　5回完結】手作りのお菓子が　皆さんの幸せな時間になりますように。
12月17日: 【酒種と１dayのダブルレッスン】まぁ～賑やかでしたよ♪♪
12月15日: 【お家のお菓子養成クラス】2期生②　3回目はシフォンケーキ
12月14日: 【養成クラス　21期生　7回目】人と比べず　昨日より今日と丁寧なパン作りを心掛けてパンと向き合っています。
12月13日: 【養成クラス　19期生　13回目】身近な方たちとの美味しい時間も大変な時だからこそより大切に感じられるのかなと思います。
12月12日: 【1day　生クリーム食パン】　耳まで美味しい生クリーム食パン。ってよく聞きますが、
12月11日: 【1day　クリスマス】今年はちょっと面白い？変わった？クグロフです。
12月10日: 【お家のお菓子養成クラス】1期生②　５回最終日　生徒様のお声
12月1日: 2021年レッスン募集のお知らせです。

11月

11月30日: 【シュトーレン】今年もご予約ありがとうございます。
11月27日: 【お菓子養成クラス　2回目】　ニューヨークチーズケーキとレアチーズ
11月26日: 来年　パン教室スタートし20年目に向かいます。思いは変わらず。
11月25日: 【お菓子養成クラス　4回目】2期生もったいないお言葉です。
11月24日: 【酒種クラス　上級4回目】食パンも色々
11月23日: 【ホシノ天然酵母クラス　中級2】男子クラス　パンのあるそれぞれの週末。
11月19日: 【パン養成クラスのご案内】2021年スタート　
11月18日: 【お菓子養成クラスのご案内】2021年スタート
11月17日: 【1day　栗三昧】残席のお知らせ
11月15日: 【養成クラス　４回目】伸ばしは難しい～　４期生お店オープンしました。
11月13日: 【酒種　上級】胚芽パンと2020年クラス募集のご案内
11月13日: 【養成クラス　14回目】一番よくできた食パン・15期生パン教室オープンされました。
11月5日: 【レーズン酵母　２回目】マロンとセーグル
11月2日: 【お菓子養成クラス　最終日】2021年開講日程のお知らせです。

10月

10月24日: 【養成講座　19期生　11回目「先生見て～　今までで一番の出来です。」】　2019年3月卒業　13期生
10月21日: 【養成講座　20期生】　2017年　7月卒業　8期生
10月19日: 【1day 　シュトーレン】新しい場所で１年
10月6日: 【自家製クラス　レーズン酵母】1回目はシンプルにクッペです。
10月5日: 【自家製クラス　酒種2回目】しっかりホイップしたクリームはとても美味しい。
10月5日: 【１dayレッスン　栗三昧】ビタミンカラーの野菜のルーレーも好評でした。
10月1日: 【養成講座　20期生　10回目】笑顔になるパン作り　皆さんの手から、、、

9月

9月29日: 【自家製クラスと１day】秋はやっぱり栗ですね＾＾
9月28日: 【養成講座　19期生　21期生　日々工夫されています。】　2018年4月卒業　10期生
9月22日: ”今日は何作ってあげようかなぁ～”から始まるお家のパンやお菓子をお伝えしていきたいと。
9月20日: 【ホシノクラス　中級1回目】　ハイジの白パンは優しいパンですね～
9月19日: お菓子養成クラス　２期生　日程が決まりました。
9月15日: 【養成講座　20期生　9回目】　2018年1月卒業　9期生
9月11日: 【お菓子養成クラス　１期生】なりたい未来に、、、　自分で決めて進む。
9月7日: 【自家製クラス　酒種】初級クラスでした。
9月6日: 【養成講座　１回目スタート】　2018年12月卒業　12期生
9月3日: 【養成講座　８回目】2016年 11月卒業　4期生
9月1日: 【お家のお菓子養成講座　1回目】バターの香りって優しい気持ちにしてくれるなぁ～

8月

8月30日: 【養成講座　】　2018年　7月卒業　11期生
8月29日: 【お家のお菓子養成講座　１回目】アイスボックスクッキー6種
8月28日: 【自家製クラス　15回目】和素材のパンは人気です。
8月25日: 【養成講座　7回目】　2017年　4月卒業　7期生
8月24日: 【養成講座　8回目】　2016年　卒業３期生
8月23日: 秋！栗の季節ですね。
8月22日: 【自家製クラス　11月生募集】25年前　パンと出会って良かったと思います。
8月21日: 【養成講座】生徒さんのお教室
8月16日: 【9月スタートクラス　残席】　いろんな人と出会えたパン作り
8月11日: 【養成クラス】それぞれの場所でそれぞれの思いでパンを焼いてる事
8月5日: 【1dayレッスン　赤い実のシュトーレン】ごはんの準備をしたり　パンを焼いたりと、、、
8月2日: 【養成クラス】　～おうちのお菓子養成講座～　満席になりました。
8月1日: 【養成クラス　６回目】切りっぱなしのリュスティック

7月

7月26日: 【養成クラス　7回目】焼減率もバッチリに焼き上がりました。
7月25日: 【養成クラス　5回目】遠回りに思える時間でしたが、、、
7月24日: 【お菓子　養成クラス】おうちのおやつ楽しんでいただけたら嬉しいなぁ～
7月20日: 【ホシノクラス　初級4回目】とっても幸せな気持ちになります。
7月20日: 【自家製クラス　中級3回目】酒種コースに入れたメニューです。
7月18日: 【自家製クラス　上級】ご縁続きとても嬉しいです。
7月17日: 【養成講座　卒業生】グリミストルを少し入れて　いつものイギリスぱん。
7月11日: 【養成クラス　6回目】何年焼いたかでなくどれだけ焼いたかですね。
7月7日: 【自家製クラス】9月生募集
7月6日: 【自家製クラス】【1dayレッスン】様々段取りしてのご参加ありがとうございます。

6月

6月28日: 【養成クラス　上級最終日】21期生募集中　9月から始まります。
6月27日: 【養成クラス　5回目】丁寧に四季を感じながら。。。
6月22日: 【自家製クラス　17回目】ショコラマフィンとバタートップ
6月22日: 【ホシノクラス　初級3回目】パン作り楽しいね～
6月22日: 【自家製クラス　中級5回目】　ちょっと癖になるライ麦バナナ。
6月19日: 【養成講座　最終日】”美味しい”は励みになりますね。　週末クラス　9月開講。
6月18日: 夏前にお粉の整理　キタノカオリで食パン
6月17日: 【自家製クラス　初級1回目】5回のメニューです。
6月10日: 【養成クラス】この1年2か月がこれからに繋がりますように、、、
6月10日: 【ホシノクラス　上級5回目】　バターロールに挑戦しました。
6月6日: 【自家製クラス　初級1回目】初めまして。
6月6日: 【1day あん食パンと湯種パン】もちもち食感の湯種食パン　
6月5日: 【自家製クラス　上級3回目】紅麹バトン　
6月2日: 【養成講座】今を楽しみつつ頑張っておられます。
6月2日: 【1day　桜マフィン】準備できました。

5月

5月31日: 【1dayレッスン　桜マフィン】笑顔って自分だけでなく周りの人まで幸せな気持ちにしてくれますね。
5月28日: 【ホシノクラス】パン作りが楽しくて仕方ないって様子　伝わってきます。
5月26日: ご縁の始まり　リングパン♪♪　心まあるく　美味しい時間をご一緒しましょう。
5月22日: 【自家製クラス　募集】月曜クラス　残１名様
5月22日: パンの香りに癒されて、、、
5月20日: 【1dayレッスン】5月31日（日）季節外れの桜マフィン
5月19日: 【養成講座　質問説明会】5月26日（火）午後1時半～
5月18日: 【自家製クラス　6月6日（土）スタート　募集】「パン作りは癒されます。」とのお声多いです。
5月17日: かりんとう。黒糖も慎重に煮詰めましたよ。
5月16日: カナダ産の超強力粉”ゴールデンマンモスでイギリスパン
5月12日: 絨毯の洗濯も孫は楽しそうでした。
5月11日: 【ご感想】ご紹介させてくださいね。
5月11日: お花を眺めてると心穏やかにになります。
5月10日: 【1dayレッスン】桜マフィン
5月9日: 【養成講座】長く続けられるお教室を目指して行きましょう。
5月8日: 【養成講座】お家でパン教室が開ける講座　質問説明会
5月8日: 「よっこい　しょーいち」って＾＾
5月8日: 【養成クラス】のこと。
5月6日: 子どもの日にたい焼きを焼きました。
5月3日: 娘ごはん　
5月1日: 無償の愛に感謝です。

4月

4月29日: おうちパン作りがブームのようですね。嬉しいですね～
4月26日: ～おうちピザ～　家族皆で囲む食卓は楽しいし何でも美味しいです。
4月24日: 料理リレー～きなこのブランマンジェ～を作りました。
4月8日: お家で遊べる事　ひとつ。　小麦粉粘土。
4月7日: 笑顔でスタートした一日はきっと良い一日になると思う。
4月3日: 卵、乳製品なしで　今流行りの柔らかい生食パンを作りたいとの事。

3月

3月31日: 「次回も楽しみです。」というお声を皆様から頂き本当にありがたいことと感謝しています。
3月25日: 【1day　レモンチーズケーキブレッド】ずっと通って下さってる方も　はじめましての方とのご縁も。
3月23日: 相変わらずのパンを焼く日々です。
3月20日: 【自家製クラス】バタートップとショコラマフィン
3月19日: 【自家製クラス　7回目】カンパーニュ。1度は焼いてみたいパンですね。
3月14日: ご連絡よろしくお願い致します。
3月11日: 【自家製クラス　中級5回目】美味しい笑顔が広まるといいなぁ～
3月10日: 【1dayレッスン】毎日楽しんでますね～＾＾
3月8日: パンを焼いたり　ジャムを作ったり　おみそを仕込んだり、、、
3月6日: パンを作ることが楽しくて仕方がない＾＾

2月

2月25日: 【養成クラス　】春スタート21期生　募集のご案内です。
2月24日: 【ホシノクラス】夜クラス募集
2月18日: 同じ配合　同じ酵母　同じ製法だけど、、、
2月16日: 【ホシノクラス　初級2回目】男性クラス和やかです。
2月12日: 　60歳からのスタート　「シニア限定指導者養成講座」4月スタート
2月11日: 【質問　説明会】小さな幸せのお手伝いができる喜びをお仕事に、、、
2月7日: 【自家製クラス】中級1回目はレーズン角食とごま味噌エピです。
2月5日: 【ホシノクラス】【自家製クラス】コースレッスン
2月5日: 【養成クラス　上級1】ふんわり焼き上げたいバターロール

1月

1月28日: 【2020年　春開講クラス】募集のお知らせ
1月26日: 【養成クラス　3回目】パン作りの楽しさお伝えしていきたいですね。
1月24日: 【1dayレッスン　クロワッサン】3月スタート自家製クラス
1月23日: 【1dayレッスン　クロワッサン】長～く続けられるお教室に、、、
1月20日: 【コースレッスン】1月スタート　新しいクラス始まりました。
1月19日: 生クリーム食パン
1月12日: 【養成講座　2012年　2月4日　20期生　火曜日クラス開講】残1名様
1月8日: 【ホシノクラス　ご感想】ご紹介させてください。
1月6日: 【養成講座　20代30代のクラス　残1名様】受講された方のご感想をご紹介させてください。
1月5日: 【1dayレッスン　リングパン】初めてのパン作り
1月1日: 明けましておめでとうございます。

2019

12月

12月31日: 今年もありがとうございました。
12月29日: 今年も沢山のご縁いただきありがとうございました。最後は女子会で締めくくりでした。
12月26日: 【養成講座　1回目】1回目はパン作り工程のことの話から、、、2020年1月クラスも始まります。
12月25日: クリスマスパーティは、同じタイミングで出会った皆さんと。　
12月24日: 【1day　クリスマスケーキ】”美味しい笑顔”がいっぱいです。
12月23日: 【1day　クリスマスケーキ】初めてのケーキ作りはナッペや絞りがないのがいい♪♪
12月22日: 【1day　クリスマス】栗好きさん　チョコ好きさんにどうぞ～
12月21日: 【1day　クリスマス】今日はダブルレッスン
12月19日: 【養成クラス　ラボ】卒業生とパン焼きの一日。
12月18日: 今年2回目のタイでのレッスン。
12月18日: 【自家製クラス　初級4】三つ編み成形はいつも賑やかです。
12月7日: 【2020年　夜の自家製クラス】2020年　1月17日（金）午後6時45分スタートです。
12月6日: 【自家製クラス　15回目】ご縁頂きありがとうございます。
12月5日: 【自家製クラス】　中級3回目　初！カンパーニュ
12月4日: 【2020年　プレママクラス】2020年　1月27日（月）スタートです。
12月4日: 【シュトーレン】京都　紅葉　清水寺でコーヒーぜんざい
12月3日: 【ホシノクラス　中級2回目】ハサミでチョキチョキと麦の穂のようにカットしていきます。
12月1日: 【養成講座　10回目】ただひたすらにパンを焼いています。

11月

11月25日: 【自家製クラス　初級3回目】黒糖食パンと黒豆マフィン
11月25日: 【1day　シュトーレン】フルーツとショコラ
11月24日: 【1day　パニーニ】嵐山　紅葉見ごろですね。
11月21日: 【秋の1dayレッスン】3種のシュトーレン
11月19日: 【2020年　開講クラス日程】”ここが好き”に励まされてます。
11月7日: 【いよいよ初日】いい日です。
11月5日: YUKARI教室　アクセス
11月4日: 【新規オープン　７日からです。】2020年　募集クラスの日程。

10月

10月23日: 【養成講座　生徒様のお声】　”自宅でパン教室”という働き方
10月14日: 【養成講座　9回目】くるくるパンは人気です。
10月13日: 【養成講座】町家最後のおめでとうございます。
10月11日: 【1day　シュトーレン】町家ありがとう。
10月11日: 【移転のお知らせ】
10月10日: 【生徒さんのお店】　まだまだ元気な60歳です。
10月10日: 【自家製クラス　初級5回目】最終日も賑やかに～
10月8日: 【ホシノクラス　中級1回目】お家パンがワンランクアップするパンを作りますよ。
10月7日: 【養成講座　】皆さんのそれぞれの思いが叶いますようにと祈りつつ、、、

9月

9月26日: 【養成講座生徒様のお声】卒業生のお店
9月25日: コースご紹介です。
9月24日: 【1day　ガーリック２種】ハード系とふわふわぱん。
9月23日: ”みんなで作って食べよう会”　今回はカレーでした。
9月22日: 【自家製クラス　5回目】アパレイユに少～しお塩を効かせると美味しい。
9月21日: 【ホシノクラス　上級4回目】贅沢な焼き立てのダッチタイガーブレット！
9月17日: 【自家製クラス　７回目】酒種カンパ
9月16日: 【養成クラス　16回目】8か月　ほんと早いですね、、、
9月16日: 美味しいものありがとうございます。
9月15日: パン販売お休みと来年開講クラスのお知らせ
9月13日: 【養成クラス　6回目】丁寧に作ります。
9月12日: 【養成クラス　16回目】同じタイミングでご一緒にパンと向き合って16回目。
9月11日: 【9月　1day】枝豆ガーリックとマカダミアガーリック
9月5日: 【自家製クラス　上級2回目】人とつながり　好きなことを楽しみ　何より必要とされること。
9月1日: 【養成クラス】60代の自分の姿を考えて。

8月

8月31日: 【１dayレッスン　】初めてのﾊﾟﾝ作り
8月31日: 【養成講座　生徒様のお声（養成）】夏休みいかがお過ごしでしたか＾＾
8月25日: 【パン販売】9月7日（土）です。
8月23日: 【ホシノクラス　初級】イギリスパンを焼きましょう。
8月21日: 【ホシノクラス　初級】シンプルなパン10種を作ります。
8月19日: 【１dayレッスン　9月8日（日）】ﾊﾟﾝ作り初めての方対象　リングパン
8月18日: 町家でパン教室を始めることになりました。
8月17日: 東京はわくわくします。
8月15日: 【養成講座　残席1名様】生徒様のお声（養成）
8月11日: SNSは苦手だなぁ～
8月10日: 【1dayレッスン　夏　】メロンのお祝いケーキ
8月10日: 【1dayレッスン　夏　】クグロフとシフォンな毎日
8月8日: 【1dayレッスン　夏　】生徒様のお声（養成）
8月7日: 【養成講座　週末クラス残２名様】生徒様のお声（養成）
8月6日: 【１dayレッスン】夏のレッスン
8月1日: 【１dayレッスン】手作りシートでショコラバトン。

7月

7月31日: 【１dayレッスン　夏！】リクエストメニューです。
7月31日: 【養成講座　5回目】暑いですね～
7月29日: 【養成講座　14回目】営業許可、改装、販売　教室、、、
7月26日: 【養成講座】卒業後　すぐにタイでお教室を始められました。
7月26日: 【養成講座】生徒様のお声（養成）　シニアっていくつから？
7月25日: 【ホシノクラス　初級4回目】楽しいですね～
7月24日: ～小さな台所でスタート～
7月22日: 【自家製クラス　初級4回目】同じタイミングでご縁頂いた皆様。
7月21日: 【体験　りんぐﾊﾟﾝ】楽しんでいただけて良かったです。
7月20日: 【養成講座　5回目】生徒様のお声（養成）自分がわくわく楽しいことは長く続けられます＾＾
7月19日: 【自家製クラス　初級3回目】もう10年使ってるパウンド型です。
7月15日: むしむしと体調整えにくいですね。
7月14日: 【自家製クラス　上級1回目】全粒粉100％のロールパン
7月14日: 【養成講座13回目】とても上手にレシピを整理される方がいました。
7月12日: お誘いがなかったら今　パンをお仕事にしてなかったと思います。
7月12日: 【養成講座　14回目】伊三郎製ぱん　差し入れいただきました＾＾
7月10日: 【１day　カレーパン】毎回好評です。
7月8日: 【１day カレーパン】揚げたてはお家ならではの贅沢ですね～
7月7日: 【養成講座　4回目】今日も沢山焼く日。
7月5日: 【養成講座　4回目】いちじくとレーズン。
7月5日: 【自家製クラス　上級1回目】全粒粉のロールパン。

6月

6月30日: 【養成講座12回目】　それぞれの思いか叶いますように、、、
6月29日: 【養成講座　3回目】イギリスパンと卒業生からのお手紙。
6月26日: 【自家製クラス　中級1回目】レーズン食パン
6月25日: 【ホシノクラス　初級3回目】シーチキンマフィンは幸せパン♪
6月25日: 【養成講座　3回目】イギリスパン
6月22日: 【ホシノクラス】パン作り初めての方のクラス　おうちパン作り楽しんで下さっています。
6月17日: 【自家製クラス】たい焼き～
6月17日: 【お家のお菓子クラス】新規募集　”ご家族の大切な日に焼く楽しみの時間も大切にしたいあなたの為のクラスです”
6月13日: 少しずつ少しずつご縁いただき20年。
6月11日: 【自家製クラス　中級5】養成　質問説明会の追加日程
6月6日: 【作って食べる会】ベトナム料理　ブンチャー作り
6月5日: 【養成講座　ご感想】　7月質問説明会
6月4日: 【自家製クラス　5回目】毎回にぎやかでお話が尽きません＾＾
6月3日: 6月　今月も丁寧に、、、
6月2日: 【1day　クルチャとカレーココナッツスープ】
6月2日: 【自家製クラス　上級５回目】手作りのﾊﾟﾝの楽しさをお伝えしています。

5月

5月26日: 【養成講座　10回目】それぞれの思いで10回目。
5月24日: 【養成講座　2回目】ご質問がたくさん！
5月22日: 嵐のコンサート行きたかったなぁ～
5月21日: 【ホシノ天然酵母クラス　上級1回目】バターロールとくるみマフィン
5月20日: 【自家製クラス　中級4回目】ブリオッシュとおやつぱん
5月17日: 【養成講座　2回目】
5月16日: 【自家製酵母クラス　上級4回目】ソフト食パンとクッキーパン
5月15日: 【自家製酵母クラス　初級１回目】パンで笑顔いっぱい
5月13日: ”おたからパン”　　一流な親方
5月10日: 【お出かけ】ぱんとおうどん
5月8日: 【1day　いちごのバトン】乙女な気分♪♪
5月6日: 【1day いちごバトン】いちごの香り抜群の好評バトンです。
5月4日: 【養成講座　9回目】きなこあんぱんと黒米ぷちぱん
5月2日: 地域に密着した食育推進活動　食育指導員の認定を頂きました。
5月2日: パン作り　和やかな時間です。

4月

4月27日: 【養成講座　8回目】生徒さんのお声です。
4月27日: 【養成講座　1回目】　学びつつ楽しみつつ、、、
4月27日: 【作って食べよう”会　5回目】　がんも作り
4月24日: 【自家製クラス　初級4回目】食感の違いが楽しめます。
4月23日: 【ホシノ天然酵母クラス　初級１回目】　パン作りは楽しい～♪♪
4月22日: 【養成講座】あなたの手から”美味しい笑顔”を、、、
4月22日: 【1day　4月】ウインナーマスタードは手作りのマスタードで。
4月21日: 【養成講座　7回目】中級2回目は人気のエピです。
4月20日: 【自家製クラス　初級1回目】　
4月20日: 【ホシノ天然酵母クラス　上級3回目】ワインにも合います。
4月12日: 【養成講座　9回目】　きなこあんぱんお重箱につめて。
4月12日: 【ホシノ天然酵母クラス】4月開講
4月11日: 楽しかったタイ旅行・パン作り
4月3日: 【1day 　3月あん食パン】皆さんのあん食パン♪♪
4月2日: 【養成講座】定年後の働き方に、、、
4月1日: 【自家製クラス　13回目】紅麹で健康バトン

3月

3月28日: 【養成講座）春スタート満席になりました。
3月27日: 【1day あん食パン】3日間の日程　満席いただきありがとうございました。
3月24日: 【養成講座　20回目】それぞれの思いで受講頂きました。
3月23日: 【３月１day　あん食パン】三つ編みは簡単なようで難しい？
3月23日: 【ホシノ天然酵母クラス　上級2回目】白ごまたっぷりの白ごまバトンとカフェロール
3月19日: ①１歳10か月。初めてのパン作り♪♪
3月19日: 【養成講座　試験】”ママ　パンの先生になってね”
3月18日: 【自家製クラス　中級2回目】カンパーニュ　電気とガスオーブンで焼いてみました。
3月9日: 【養成講座　5回目】ダブルごまチーズ。ゆっくり丁寧に。
3月8日: 【養成講座】それぞれのぱん。　養成講座質問説明会　　3月11日月曜日です。
3月8日: 【自家製クラス　2回目】ソフトフランスとボイゲル
3月2日: 【自家製クラス　12回目】

2月

2月23日: 【2019年　4月スタートクラス】追加クラス日程
2月21日: 【養成講座　4月金曜クラス】4月26日（金）スタート　　残席１名様になりました。
2月20日: 【養成講座　6回目】
2月19日: 【養成講座　16回目】それぞれのパン。
2月19日: 【ホシノ天然酵母　上級5回目】コースレッスン最終回！
2月16日: 【ホシノ天然酵母クラス　初級2回目】自家製クラスは満席になりました。
2月14日: 【養成講座】受験も終わり再開されます。
2月11日: 【自家製クラス　中級1回目】レーズンパンとタルト
2月8日: 【養成講座　15回目】春に向けて。
2月7日: 【自家製クラス　上級1回目】全粒粉100％のロールパン
2月6日: 【養成講座　3回目】丁寧に、少しづつ、、、
2月6日: 【１day】2月に入りましたね。酵母ブラウニーを焼きました。

1月

1月27日: 【1day　デニッシュ】ゆっくり発酵とってます。
1月24日: 【自家製クラス　初級１回目】お久しぶりでしたね＾＾
1月21日: 【ホシノ天然酵母クラス】中級5回目
1月20日: 【養成講座　14回目】質問説明会　日程追加しました。
1月19日: 【自家製クラス　募集】　週末クラス4月スタートです。
1月19日: 【ホシノ酵母クラス　上級4回目】オートミールクッキーは好評です。
1月18日: 【ホシノ天然酵母クラス　初級1回目】初めてのﾊﾟﾝ作り。
1月14日: 【自家製クラス　初級５回目】みんな大好きなキッシュとマフィン
1月14日: 【自家製クラス　中級5回目】私好みのぱんに仕上がりました。
1月12日: 紅花リーフでマフィン！　京紅花ブライト様よりご注文いただきました。
1月11日: 【養成講座　４回目】しばらくイギリスパンが続きます。
1月10日: 【パン販売日】今週土曜日　12日です。
1月10日: 【養成講座　説明会】2月8日（金）です。
1月9日: 【１day　デニッシュ】１月31日　日程追加しました。
1月8日: 【自家製クラス】初級５回目。キッシュとマフィン
1月7日: 【1dayレッスン　デニッシュ】折り込みに挑戦です。
1月3日: 明けましておめでとうございます。

2018

12月

12月28日: 【養成講座　13回目】今年最後のレッスン。
12月27日: 【養成講座】パンで小さな社会貢献。
12月22日: 【パン焼き会】YUKARIのロゴは、　食パンに見立てた贈り物。
12月21日: 10種類のパン焼き日。
12月18日: 【ホシノ天然酵母クラス　1月18日スタート】パン作り初心者の方を対象にしたレッスンをしています。
12月14日: 【１dayレッスン　クリスマスの贈り物】今年は”贈り物になるﾊﾟﾝ”を焼きました。
12月13日: 【ホシノ天然酵母コース】来年1月18日　初めてのﾊﾟﾝ作りのクラス始めます。
12月7日: 【おうちで美味しく焼きたい初心者対象の天然酵母パンクラス　　】2019年１月始めます。
12月7日: 【自家製酵母パン・お菓子】2019年1月から始めます。　（自家製培養酵母　麹などで起こす酒種酵母使用）
12月4日: ﾊﾟﾝを作ってみたいなって方への架け橋に、、、

11月

11月30日: 【パン販売日】シュトーレンも用意してお待ちしております。
11月27日: 【１day　シュトーレン】初めましての嬉しいご縁　ありがとうございます。
11月26日: 【ホシノ天然酵母クラス　初級5回目】初級では、シンプルパン10種類を焼きました。
11月23日: 【ホシノ天然酵母クラス】和菓子のようなあんぱん　”きなこあんぱん”
11月16日: 【要請講座　16回目】それぞれこだわりのあるパン。　明日パン販売日です。
11月13日: 【養成講座】京都四条に”コーヒーテイクアウト”のお店『SEP! SEP! （セップ・セップ）』をオープンされます。
11月10日: 【養成講座　１回目】来年秋を楽しみに。
11月9日: 【自家製クラス　中級4回目】ガトー・ニ・ダベイユ
11月8日: 50代の自分を想像した時　「あの時にって、、、」と後悔している自分しか見えなくて。

10月

10月30日: 旅の思い出　フランス
10月29日: 【養成講座　　９回目】プライベートレッスンのご感想をいただきました。
10月28日: 【天然酵母クラス　募集】来年開講クラス。
10月26日: 【養成講座】ご報告ありがとうございます。
10月19日: 【1day　フルーツシュトーレン】今年のクリスマスは手作りのシュトーレンで、、、
10月18日: 【ホシノ天然酵母クラス　初級5回目】2019年1月　初心者対象のクラス募集
10月12日: 【養成講座】リクエストで6種類のパン焼き日　
10月8日: 【自家製クラス　初級3回目】　少し甘めの黒糖食パン！　サンドイッチにも合いますよ。
10月7日: 【自家製クラス　中級３回目】酒種で洋風饅頭
10月5日: 【養成講座　外部講師レッスン】写真家の入交佐妃先生をお招きして。
10月4日: 【養成講座　14回目】バターロール！　バターロール！
10月2日: パン作りは楽しい～♪♪
10月2日: 【１day　シュトーレン】季節外れのシュトーレン
10月1日: 【自家製クラス　初級３回目】黒糖食パンとたい焼き

9月

9月29日: 【養成講座】　第3期生　2016年7月修了のNさん。
9月28日: 【養成講座】　第3期生　2016年7月修了のTさん。
9月28日: 【養成講座】　週末クラス　平日クラスの募集
9月21日: 【ホシノ天然酵母クラス　中級】フルーツマフィン！　卵　バターなど副材料が多い甘い柔らかなパンです。
9月19日: 【養成講座　週末クラス　調整中】
9月14日: 【1day レッスン】湯種食パン
9月13日: 【養成講座　受講生より】あれから２年ですね。
9月8日: 【ホシノ天然酵母クラス】10月　火曜日クラス　募集中
9月6日: 【養成講座】自分が楽しく～
9月4日: 【自家製クラス　　生徒様のお声】初級２回目発酵菓子ボイゲル
9月2日: 【自家製クラス】中級２回目
9月1日: 【販売日です】

8月

8月30日: 【養成講座】きれいな渦巻きになるポイントをお伝えしながらくるくる巻き上げました♪♪
8月29日: 【ホシノ天然酵母コースクラス　】中級１回目
8月26日: ロールケーキ　ポイントいっぱいです。
8月25日: 【1day 湯種食パン】9月26日水曜日追加
8月25日: 【京都発酵ツアー　3回目】6月から始まった発酵ツアー　総仕上げ。
8月23日: 【１dayレッスン　あんぱんまん】あんぱんまんは人気者。
8月22日: 【１dayレッスン　野菜のフォカッチャ】　彩り野菜をのせて焼き上げます。
8月21日: 【１ⅾay　ピザ】みんなで作ると楽しいですね～♪♪
8月20日: 【2つのコース】やりたい！気持ちを大切に、、、
8月19日: 【天然酵母コースクラス】10月23日火曜日　スタート
8月17日: 【１dayレッスン　】あんぱんまんは人気者。
8月16日: 【天然酵母パンコースクラス】パン作り初めてさん、ご一緒しましょう。
8月15日: 【天然酵母パンコース】パンを焼く　小さな幸せ～をご一緒に。
8月14日: 【養成講座　秋開講予定】生徒さんのお声　ご紹介させてください。
8月13日: 【ホシノ天然酵母コース】家庭向きの酵母”ホシノ天然酵母パン種”を使ってパンを焼いています。
8月12日: 【フランス旅】モン・サン・ミッシェル
8月12日: 【体験レッスン　9/14と10/1です。】いつか行きたいなと思っていたフランス旅へ。
8月11日: 【ホシノ天然酵母コース　募集】初級はシンプルなパンを焼いています。

7月

7月31日: 【京都発酵ツアー　2回目】今回は”しば漬け”がテーマでした。
7月30日: 【養成講座　5回目】イギリスパン何度も繰り返し焼く
7月24日: 【ホシノ天然酵母クラス　初級5回目】初級クラスは10月からです。
7月23日: 【養成講座　最終日】10か月間ご一緒に学び　楽しみ　悩み、、、
7月23日: 【ホシノ天然酵母クラス　中級5回目】平成生まれの生徒さんが増えてきました。
7月22日: 【ホシノ天然酵母クラス　2回目】パン作りをお伝えするなんて夢にも思っていなかったのですが。
7月19日: 【養成講座 4回目】同じタイミングでご縁いただいた皆様と。
7月18日: 【1day ドーナツ2種】　3日間のドーナツのレッスンが終了しました。
7月17日: 【天然酵母パンコース】　受講の方のご感想をご紹介させてください。
7月17日: 宵山　進々堂でモーニング♪♪
7月9日: 【自家製クラス　中級１回目】バルミューダーでトースト！！
7月9日: 【養成講座　３回目】マフィン型を使い平らに焼きあげます。
7月5日: 【養成講座】受講生のご感想
7月4日: 【養成講座　9回目】イギリスパンの焼比べ
7月2日: 【自家製クラス　初級1回目】７月クラススタートしました。
7月1日: 【夏越の大祓】なごしのおおはらい。
7月1日: 【１day　ナンとカレー】

6月

6月25日: 【ホシノ天然酵母クラス　上級４回目】パンもいいけどお菓子もね＾＾
6月24日: 【ホシノ天然酵母クラス　１回目】初めてのパン作り
6月23日: 【京都発酵ツアー　１回目】麹の菱六さんと納豆の藤原食品さん。
6月21日: 【ホシノ天然酵母クラス　初級２回目】
6月21日: 【養成講座　８回目】食パン焼き比べ　食べ比べ
6月19日: 【酵母のお菓子】焼き菓子が好き。
6月18日: 【ホシノ天然酵母クラス　初級4回目】6月24日　日曜日スタートクラス　残席1名様になりました。
6月18日: 【ホシノ天然酵母クラス　中級4回目】　初めてのパン作りも１年、、、
6月15日: 【養成講座　18回目】何度も焼いたバターロール！
6月14日: 【１dayレッスン】ナンとキーマカレー
6月13日: 【養成講座　勉強会】シンプルなパンは難しい。
6月12日: 【自家製培養クラス　５回目】初級最終レッスン　キッシュとマフィン
6月8日: 【養成講座　7回目】イギリス焼き比べ
6月5日: 【養成講座　１７回目】それぞれのパン
6月4日: 【自家製培養クラス　５回目】キッシュとマフィン
6月1日: 【１dayレッスン　カレーフィセル】格好よく焼きたい！！

5月

5月31日: 【自家培養クラス　2回目】バタークリームにオレンジを混ぜて爽やかに～
5月29日: 【ホシノ天然酵母クラス　１回目】初めてのパン作りはテーブルロール。
5月28日: 【ガレット・ブルトンヌ】模様を入れるのに竹串を使いました。
5月27日: 嬉しい差し入れ。
5月26日: 【ホシノ天然酵母クラス　６月24日スタート】募集中
5月26日: 【１day　７月15日】ドーナツ　日程追加
5月25日: 【１day　2018年】9月は湯種食パンです。
5月23日: 【１dayレッスン　】カレーフィセル
5月22日: 【ホシノ天然酵母クラス】町屋は、毎日いい香りです＾＾
5月19日: 心がふわ～と優しい気持ちになりました。
5月18日: 【養成講座 5回目】伸ばすポイントをお伝えしながら、、、
5月18日: 【外部講師　講習会】ガレット・デ・ロア
5月17日: 【養成講座１回目】はじめまして。
5月16日: 【養成講座　16回目】それぞれのこだわりのパン
5月16日: 【母の日】
5月11日: 【１day　６月26日】発酵バター塩ロール
5月8日: 【自家製培養クラス　4回目】パンノア・フロランタン
5月6日: 【１day　6月10日】ナン・お豆とズッキーニのキーマカレー(追加日程）
5月5日: 【ホシノ天然酵母クラス　上級2回目】丸い形のバトン　胡麻たっぷりです。
5月4日: 【養成講座　15回目】昨年秋にスタートしたクラス。
5月3日: 【自家製培養クラス　５回目】キッシュとマフィン
5月2日: 【養成講座　４回目】1ヶ月空きましたが　お家で良く焼かれていましたね～

4月

4月25日: 【ホシノ天然酵母】シンプルなイギリスパンは飽きないパン
4月24日: 【生徒さんのご紹介】北海道でパン屋さん。
4月24日: 【ホシノ天然酵母クラス　中級２回目】人気のエピです♪♪
4月23日: 【ホシノ天然酵母クラス　終了後も、、、】仲良しさん♪♪
4月22日: 【販売日】５月は　第２第３土曜日です。
4月20日: 【ホシノ天然酵母クラス　２回目】パンを通して笑顔を広めたい！　
4月18日: 【自家製培養クラス　3回目】黒糖食パンとたい焼き
4月16日: 【養成講座　１８回目】試験の日
4月15日: 【ホシノ天然酵母　火曜クラス】残1名様
4月14日: 【１dayレッスン】ベーグル２回目
4月14日: 【講習会参加】志賀塾
4月13日: 【パンとの出会いは、、、】パン作りで笑顔の輪を広げたいなぁ～
4月11日: 【１dayレッスン】ベーグル♪♪
4月9日: 【自家製培養酵母クラス　１回目　】イングリッシュマフィンとパウンドケーキ
4月8日: 【ホシノ天然酵母上級4回目】ダッチタイガーブレッド
4月8日: 【養成講座　１７回目】それぞれのパン
4月7日: 【２つのコースレッスン】　ホシノ天然酵母と自家製培養麹酵母
4月6日: 【外部講師　講習会】ガレット・デ・ロア　講習会のお知らせ
4月4日: 【ホシノ天然酵母クラス　】５月平日クラス　残席3名様
4月3日: 【養成講座】来年春に向けて春に向けて。
4月3日: 【クスパサンプリング企画】『塩とレモンとオリーブオイル』
4月1日: 【自家製培養酵母クラス　3回目　】たい焼き～

3月

3月30日: パン屋さんで　パンを選んでる方たちのお顔ってとっても幸せそう♪♪
3月29日: 【外部講師　堀田先生】バゲットに重きをおいた講習でした。
3月27日: 【外部講師　堀田先生】バケット3種を学びます。
3月27日: 【ホシノ天然酵母クラス　上級１回目】バターロールは人気のパンです。
3月26日: 【パン販売日】私　天才に認定されました＾＾
3月25日: 【ホシノ天然酵母クラス　中級４回目】和菓子のようなきなこあんぱん
3月24日: 【ホシノ天然酵母クラス　中級１回目】みんなの笑顔　可愛いです＾＾
3月22日: 【ベーグルキャンセル】ありました。満席になりました。
3月22日: 【養成講座　１６回目】春の香り　それぞれのパン♪♪
3月20日: 【自家製培養酵母クラス】ドイツの発酵菓子　ヌス・ボイゲル
3月19日: 【ホシノ天然酵母クラス　1回目　】ふっくら焼きあがりましたよ～
3月18日: 【養成講座　１５回目】長く続けられるお教室目指しましょう。
3月17日: 【生徒さんのお声】ご紹介させてください。
3月16日: 【養成講座　１２回目】私もわくわくしています。
3月14日: 【パン販売】次回は24日　土曜日です。
3月14日: 【１dayレッスン　メロンパン】
3月13日: 【ホシノ天然酵母クラス　上級５回目】　コース最後のレッスン
3月12日: 【1dayレッスン　メロンパン】
3月11日: 【ホシノ天然酵母クラス】今日も賑やかでした。
3月10日: 【ホシノ天然酵母クラス】初めての方も使いやすい家庭向きの酵母です。
3月4日: 【養成講座】同じパンを繰り返し焼いています。
3月2日: 【養成講座11回目】気ののらない日もありますが、、、
3月1日: 【ホシノ天然酵母クラス】生徒さんのお声

2月

2月28日: 【ホシノ天然酵母　５月募集】私の月一回の大切なリフレッシュタイムです。
2月26日: 【ホシノ天然酵母クラス】中級3回目
2月24日: 【養成講座10回目】それぞれの想いが叶いますように。。。
2月23日: 【養成講座　2回目】卒業生より近況を知らせていただきました。
2月22日: 【自家製クラス】来月のお菓子の”ヌス　ボイゲル”
2月20日: 【ホシノ天然酵母クラス】自分でパンを焼いてみたいなぁって思われたら、、、
2月19日: 【ホシノ天然酵母クラス】募集中
2月19日: 【ホシノ天然酵母　パンコース】上級２回目
2月18日: 【パン販売】３月
2月8日: 【養成講座9回目】パンをお仕事にと、
2月7日: 【養成講座１回目　生徒さんのお声】平日クラス
2月6日: 【自家製クラス　１回目】
2月6日: 【養成講座12回目】　お母さん上手になったね＾＾
2月2日: 【１day 　フォンダンショコラ】　バレンタインもすぐそこまで＾＾
2月1日: 大理石のワイン・イタリア　カッラーラからの贈り物
2月1日: 【関東４日間】講習会

1月

1月31日: 【お菓子マンツーマン７回目】きんかんのたると。
1月29日: 【ホシノ天然酵母コース】中級　きなこあんぱん
1月23日: YUKARIのロゴ入りのお皿です。
1月22日: 【養成講座】　昨年お教室を始められたMさん。
1月22日: 【ホシノ天然酵母コース】パン作り初心者対象のクラスです。
1月20日: 【養成講座】9期生最終日でした。
1月19日: 【自家製酵母パン・お菓子のクラス】火曜　週末クラス満席になりました。
1月18日: 【ホシノ天然酵母コースレッスン　残2名様】～パンが好きで　自分でパンを焼く楽しみの時間を大切にしたいあなたの為の教室です～
1月15日: 【自宅でパン教室が開けるレッスン】来年自宅教室始められます。
1月15日: 【コースレッスン　募集中】パンが焼いてみたいな～って思われたら。
1月15日: 【上級 1回目】バターロールはまりますよ。
1月12日: 【養成講座】生徒様のお声　ご紹介させてください。
1月10日: 【キャンセルについて】
1月7日: 【養成講座】2018年　5月　日曜日クラス開講　　募集中
1月7日: 今年も”おいしい笑顔”がいっぱいになりますように。
1月1日: 【コースレッスン、1dayレッスンのお申込み・キャンセルについて】

2017

12月

12月31日: 今年も一年間ありがとうございました
12月25日: 【クリスマスケーキ】初めてのケーキ作り
12月24日: 【爆焼き　2回目】
12月22日: 【養成講座　交流会】家族の応援あっての自宅教室。
12月21日: 【養成講座】2018年2月スタート
12月20日: 【爆焼き】粉15キロ　13種のパンを焼きました。
12月16日: 今年最後のパン販売です
12月10日: キッチンライフタイアップレッスンオリーブオイル”キヨエ”
12月6日: 【養成講座】初めの一歩で　色んなことが開けますね。
12月6日: 【養成講座　16回目】家族に食べてもらいたいパンは、様々工夫されていました。
12月4日: 【12月　１dayレッスン】少～し　クリスマス気分を味わっていただいています。
12月3日: 【養成講座　9回目】　同じタイミングでご縁いただいた皆様。
12月1日: 【12月 1dayレッスン】　クリスマスの贈り物に、、、

11月

11月30日: 【2018年1月１dayレッスン】バブカです。
11月28日: 自分の気持ちに正直に向き合うこと
11月27日: 【Panasonic ホームベーカリー】体験
11月26日: クリスマスケーキ　残1席です
11月25日: 京都リビングに包み焼きレシピが掲載されました
11月24日: 生徒さん達の上賀茂手作り市
11月20日: 【１dayレッスン】今年レッスンのベスト３に入るかな～
11月15日: 【養成講座3回目】イギリスパンはシンプルでとても美味しい。
11月10日: 【11月　1day】くるみのマフィン
11月10日: 【12月　１day】発酵菓子　クリスマスクグロフ
11月8日: 【自宅でパン教室が開けるレッスン14回目】町屋オープンのきっかけになったくるくるパン
11月7日: 【自宅でパン教室が開けるレッスン7回目】皆様の夢や想いはそれぞれです。
11月6日: 山崎豊シェフの講習会！
11月2日: シュトーレンのレッスンが始まりましたよ。
11月2日: 【養成講座】2018年2月　水曜日開講予定

10月

10月24日: りんごの季節になりましたね。　りんごのパイが焼き上がりましたよ。
10月23日: 中級2回目は　エピです。
10月22日: 【講習会　参加】森本まどか先生
10月21日: 【外部講師の講習】ロティ・オランの堀田シェフ
10月19日: 【養成講座　ご感想】9期生より
10月17日: 【養成講座　ご感想】10期生より
10月17日: 上級クラス　始まりました。
10月15日: 【東邦×クスパ】「ウタマロキッチン」サンプリング企画に参加しています。
10月8日: 発酵バター塩ロールのレッスンもあと1回。
10月3日: ”自宅でパン教室が開けるレッスン”　秋開講クラススタートしました。
10月2日: 発酵バター塩ロール　大好きなパンです＾＾
10月1日: 【追加日程　10月14日】　発酵バター塩ロール　残席2名様

9月

9月30日: 焼き方違いやおやつパンなど嬉しいメニューが続きますよ。
9月29日: 日仏貿易株式会社×クスパさんとのタイアップレッスン。
9月27日: 【満席　10月スタート】お家でパン教室が開けるレッスン
9月26日: 10月スタート　満席になりました。～お家でパン教室が開けるレッスン～のこと。
9月23日: 養成講座　タイからの留学生もご一緒です。
9月21日: 教わるからお伝えする側に、、、
9月19日: ホシノ天然酵母　初級クラス　笑顔いっぱいで始まりました。
9月12日: 夫の惜しみない応援もあり＾＾　お友達4名様でスタートしました。
9月6日: レッスンには、大阪　神戸　奈良　滋賀　京都　そして島根からもお越しいただきました。
9月3日: ”お家でパン教室が開けるレッスン”の3回目でした。

8月

8月30日: ”酵母のお菓子クラス”　冬　開講予定です。
8月17日: 小さな幸せのお手伝いができる喜び
8月16日: 数十年ぶりの山登り
8月15日: 【9月16日　土曜日】天然酵母パンクラス　スタート　
8月14日: 段々とシンプルになってスポンジが段々美味しくなって、、、
8月11日: 家族が集まり賑やかに過ごしています。
8月10日: 先日いただいた沢山のトマトはドライトマトにしておきます。
8月9日: 【9月　1day】募集のご案内
8月6日: 8月の１dayレッスン始まりました。
8月1日: 【外部講師のレッスン】フルーツをふんだんに使ったお料理会

7月

7月31日: 【出張レッスンin鹿児島】3日目！
7月30日: 【出張レッスンin鹿児島】2日目！
7月26日: 【出張レッスンin鹿児島】1日目！
7月22日: シンプルですが　私の大好きなフォカッチャです。
7月17日: 強力粉ってなんですか？　ベンチタイムって？　発酵って？パン作り初めての方のレッスンです。
7月14日: 【中級3回】自家製フルーツをたっぷり練り込んで　可愛らしく焼きあげます。
7月11日: 【養成講座　ご感想4】一緒に成長していくんだなと思うととても嬉しいです。
7月10日: 【養成講座　ご感想3】レッスンの度に先生とお話しすることで、モチベーションが上がり始めました。
7月9日: 【養成講座　ご感想2】今後もどう自分が変化していくのかが楽しみです。
7月7日: 【養成講座　ご感想1】”自宅でパン教室が開けるレッスン”春スタートクラス　7回目
7月6日: 賑やかなピザ作り♪♪
7月5日: 【7月１day】いつでも揚げ立てカレーパンとベルギーワッフル
7月4日: マンツーマンのお菓子作り

6月

6月27日: 自宅でパン教室が開けるレッスン　～秋開講に向けて～　質問説明会7月です。
6月23日: 皆さんとこの小さな場所でパンを作っています。
6月20日: 【養成講座】　パン焼いてると楽しいもの。　頑張ってくださいね。2
6月19日: カレーパン好評です。7月１dayレッスン！
6月18日: 【養成講座】　パン焼いてると楽しいもの。　頑張ってくださいね。１
6月13日: 丁寧に回数こなしていくと　コツがつかめてきます。
6月12日: 人気のエピにはちょっとしたコツがあります。
6月9日: 「ママ～　もう一本」ってパンのおねだり＾＾
6月5日: 今月の１dayレッスンは、カレーです！
6月1日: YUKARIの２つのコース。

5月

5月31日: くるくる食パン最終日。
5月30日: 北海道からの受講生。マンツーマンレッスン。
5月29日: お家で楽しむパン作りから　手づくりパンの美味しさや楽しさをお伝えする側に
5月27日: 天然酵母　体験レッスンのお知らせ。
5月22日: より丁寧な指導ができるように、、、
5月18日: 子供たちからのありがとうにありがとう。
5月16日: シンプルで美味しいですよ。
5月14日: 2年ぶりのコースレッスン再開でした。
5月13日: ５年後　10年後　ふっと立ち寄ってもらえる場所を作りたいですね。
5月10日: 今日は、3回目の養成クラスのレッスンでした。
5月9日: 四季を通して　季節を感じながらパンを作り
5月9日: 皆で作ると楽しいですね～
5月3日: ”お家のお菓子”コースレッスンが昨日、最終日でした。
5月2日: 初心者対象の京都天然酵母パン教室　ＹＵＫＡＲＩです。
5月1日: GW初日は、　あんぱんまんで始まりました。

4月

4月30日: ”ロティ　オラン”　堀田シェフをお招きして。
4月26日: 遠くからお近くからお越しいただきありがとうございました。
4月24日: パン作りを通して、お話もはずみ　和やかな時間を過ごしています。
4月20日: 【自宅でパン教室が開けるレッスン】　質問説明会のご案内
4月18日: 【ご感想】養成講座を終えて。
4月18日: ～6月スタートクラス　募集　初級～
4月16日: 【ご感想】初級１回目
4月7日: ”抹茶くるくるパン”　新レシピです。
4月4日: 【メロンパンのご感想】
4月1日: 今日はパン販売です。

3月

3月30日: 【7月開講】小さな幸せのお手伝いができる喜びをお仕事に、、、
3月28日: これからに繋げる８ヶ月にしていくために　ご一緒にパンと向き合っていきましょう。
3月27日: 生徒さんのメロンパン！美味しく焼けたようです(*^_^*)
3月25日: 【５月　１dayレッスン】抹茶　くるくる食パン！
3月24日: 【養成講座　ご感想】笑ってしまうほど、ぐずぐずしたスタートでした。
3月22日: 味わい深いカンパ！
3月21日: 実験の日々。
3月20日: 京丹波ほたる里で、オリジナル天然酵母パン作りたい！
3月19日: パン販売お越しいただきありがとうございました。
3月17日: パンを焼く　小さな幸せ～をご一緒に、、、
3月16日: 上級で人気の高いパンはバターロール
3月13日: あなたの手から”美味しい笑顔”を広げ、そして一番”あなたが笑顔になれる時間”を過ごしてください。
3月13日: 食事向きの飽きのこないパンたちです。
3月12日: 【４月1day】ホシノ酵母でフレッシュのいちごを練り込んだ”いちごのバトン”
3月11日: 【４月22日　土曜クラス】満席になりました。
3月10日: 【パン販売日】明日のお勧めは　”キッシュ”と”プチいちご”！
3月9日: いちご～　いちご～　いちごの季節♪♪
3月8日: お好きなものを詰め込んで　季節のキッシュを楽しんで下さいね。
3月7日: 酸味の出ない、ホシノ酵母が好きなのかもしれません。
3月6日: お家で美味しいパンが作りたい！パン好きさんが集ってくださっています。
3月6日: 少し遅めの休日の朝に、いかがでしょうか。
3月4日: 賑やかなレッスンになりましたよ～
3月2日: 昨年の”学び”の整理がようやくできました。
3月1日: 春らしいフィリングとヘルシーなフィリングの２種で焼き上げました。

2月

2月28日: 10月から始まった”自宅でパン教室が開けるレッスン”も８回目のレッスンでした。
2月28日: 茹でて焼き上げる作業に驚かれていましたが、、、
2月27日: 【残1名様】週末　土曜　午前クラス　5回完結　（男性可）　　
2月23日: 3期生より新しく”自宅でパン教室が開けるレッスン”を開講して1年半になりました。
2月21日: 残席2名様　《2017年　春！　おうちで美味しく焼きたい初心者対象の天然酵母パンクラス》
2月20日: 今日は　酵母でたい焼きを焼きました＾＾
2月20日: 皆さんのご家族も飽きるほど焼かれたそうですよ＾＾
2月19日: 酵母を加えた生地を寝させて　翌日敷き込み仕上げます。
2月13日: 【ご感想】天然酵母パンコース受講中の方より。
2月11日: 【ご感想】”お家でパン教室が開けるレッスン”受講中の方より。
2月5日: 気持ちをポジティブに前に進んでいこうと思います。
2月3日: レッスン初日　とっても嬉しいことがありましてね。

1月

1月30日: 休日、　男子がパンを焼くのっていいなぁ～って思います。
1月29日: 北海道　韓国でそれぞれの想いのパン教室を開いてくださいね。
1月22日: 上賀茂手作り市に出店していたころは朝から晩まで　くるくるパンを焼き続けていました＾＾
1月21日: 日々のお忙しい中のちょっとした息抜きの時間になってくれたらなと思っています。
1月20日: パン作りを通して、小さな幸せが積み重なっていくお手伝いができてる事嬉しいです。
1月18日: “お家でパン教室が開けるレッスン”　まずは　オーブンの癖をつかんで一歩前進ですね＾＾
1月17日: 町屋オープン時　”お家のお菓子クラス”のコースがありました。
1月16日: ～パンが好きで　自分でパンを焼く楽しみの時間を大切にしたいあなたの為の教室です～
1月14日: ＊＊只今募集のレッスン＊＊　
1月10日: 北海道からですかと驚きましたが、、、
1月9日: 赤ちゃんでも安心して食べられるパン。
1月7日: レッスン前はこんな感じです。
1月4日: 新年　あけましておめでとうございます。

2016

12月

12月31日: 《京都　天然酵母パン教室》　2016年　たくさんの笑顔に出会えた年でした。
12月30日: 今年の焼き納めはクロワッサン。
12月27日: コースレッスンとともに月一の１dayレッスンにお越しいただきありがとうございました。
12月19日: YUKARI・交流パン焼き会２日間
12月13日: 　真っすぐで素直な想いに私も心動かされました。
12月12日: 夫の惜しみない応援もあり＾＾　お友達4名様でスタートしました。
12月9日: お目目きらきら☆☆～　　ケーキ作りにわくわくしてるのがとても伝わってきます。
12月8日: お家で作る気満々になっていただきました＾＾
12月3日: 試作した分　失敗した分　お伝えできることが増えます。

11月

11月30日: 〜クリスマスまでの過ごし方〜特別”シュトーレン”のレッスン終了しました。
11月28日: 子育て　お仕事とお忙しい中　本当によく頑張りました。
11月24日: 霧島神社は　私のパワースポットでした＾＾
11月24日: ご家族にも喜ばれるパンです。
11月23日: ファンの多い　ライ麦パンです。
11月22日: 養成講座は、10ヶ月間　同じメンバーで　実習をメインに学びます。
11月21日: 養成講座の宿題パン
11月16日: 時間をかけたパン作り　お家パン作り　ご一緒しませんか。
11月13日: 皆さんそれぞれの想いでＹＵＫＡＲＩにご縁いただきました。
11月12日
11月10日: 夢を叶えるブログ　”なんとなーく考えていた事が実現する一歩”
11月6日: 湯種食パン！！ぐ～んとぐ～んと伸びていますよ。
11月5日: 天然酵母　上級クラスお待ちいただいてる皆様へ。
11月5日: 酒種カンパ　勢いよく焼きあがりました。
11月4日: 養成講座　日曜日クラス日程決まりました。
11月4日: 甘酒作り　まだ続いています＾＾
11月4日: この型でこのパンだけって勿体ないです！
11月3日: 数年前　流行りましたね～　湯種食パンを焼いています。
11月2日: ”自宅パン教室”の夢を叶えるに、、、春　卒業予定です。

10月

10月27日: 養成講座　マンツーマン　”3日間集中レッスン中”です。
10月26日: 折り込み作業は　案外好きです。
10月24日: 《11月１３日　日曜日》天然酵母コース　残１名様
10月24日: 皆さん　「お家パン教室の夢」へのスタートも　もうすぐです。
10月22日: 《養成講座》　今日もワクワクなパン作りでした。
10月19日: とても喜んでくれると　とても嬉しそうに話してくれました＾＾
10月18日: 天然酵母パンコースレッスンは、パン作り初心者対象のレッスンです。
10月16日: 主人がフォカッチャを食べて、めっちゃ美味いと吠えてました（笑）
10月12日: 塩麹　甘酒　酒種　日々のごはん作りに重宝しています。
10月10日: 《残2名様　11月13日　日曜日》天然酵母パンコース　
10月9日: 《10月14日　金曜日》華やかなマロンリングを作ります。
10月7日: ”美味しい笑顔は　あなたの手から作られる”
10月6日: デニッシュのような　お持たせに嬉しいリングパンです。
10月4日: 季節外れですが、レモンクッキー　大好きです。
10月2日: ＹＵＫＡＲＩは今秋　オープンして6年を迎えました。

9月

9月26日: この一年、一歩踏み出した一年がこれからの一歩になることを願っています。
9月24日: 生地作りと発酵に気をつけたら　美味しく焼けますね～
9月22日: 《募集》天然酵母　パン教室　初心者5回レッスン（男性可）
9月21日: パン作り　初心者の方をお待ちしております。
9月16日: どうやって生徒さんを集めたらいいんだろうと、、、
9月14日: 天然酵母　パンコース　日曜日クラス　１１月開講
9月13日: いいな～　いいな～を集めたお菓子作り
9月12日: 養成講座でも　何度も何度も焼いていただくテーブルロールです。
9月11日: 焼き菓子の恋しい季節　バナナのキャラメルパイ！
9月10日: 時間をかけて作るパンは　格別に美味しいです。
9月8日: 残席1名様　《9月12日　平日クラス》天然酵母パンコース　
9月7日: 《9月12日　月曜日・9月13日　火曜日》　指導者養成講座の説明会
9月4日: 夏休み明けは　ベーグルからスタートしています。

8月

8月28日: 夏野菜の天然酵母フォカッチャ
8月28日: ８月最後の１dayレッスン　夏のお野菜のフォカッチャ！
8月27日: 養成講座２回目でした。
8月26日: 編み物の会でした。
8月23日: 野菜と重ね煮と天然酵母パンの会
8月8日: ご縁を沢山いただいた”くるくるパン”
8月7日: 養成講座11回目。
8月6日: 賑やかな”男のキーマカレー”
8月5日: ８月１dayレッスン
8月3日: 毎回　大笑いありの賑やかなレッスンになっています。

7月

7月31日: YUKARIベーグル男子のベーグルを食べる会！
7月30日: 養成講座　のお勉強会１回目。
7月26日: 次の予約を入れずに帰るのはさみしいと、、、
7月23日: おやつにぴったりカフェロール～
7月17日: 本当にあの時に思い切って決断して良かったという事。
7月12日: 夏の1dayレッスンのお知らせ

6月

6月28日: 7月の販売日
6月27日: 夢を叶えるレッスン
6月24日: ９月　天然酵母パンコースレッスン　残２名様
6月21日: 自宅　天然酵母パン教室の夢の実現　最終レッスンでした。
6月17日: 《ご感想》レッスンのご感想をご紹介させてくださいね。
6月10日: 自宅パン教室　”夢を叶える　天然酵母パン教室　ＹＵＫＡＲＩ　養成講座”
6月8日: 夢を叶えるレッスン指導者養成講座
6月3日: ブラウニー　
6月3日: 学びつつ笑いありのレッスン！

5月

5月29日: 五感をフルに使って！
5月9日: きなこ風味の和・ブランマンジェ
5月3日: あんぱんまんの差し入れ　焼き上がりです。

4月

4月27日: あんぱんまん　レッスン　ワクワク　楽しい時間を過ごして下さいね＾＾
4月27日: ～イーストで、捏ねから焼き上げまでのレッスン～
4月27日: １dayレッスンのご案内
4月19日: 5月パン販売日と4月の人気ベスト3
4月16日: パン作り,たった８ケ月なんてと思われるかもしれませんが、月一回１０年以上習ってる方にも負けないですよ。
4月11日: ブログを読ませていただいて　ここがいいと思ったので決めました。
4月7日: 専業主婦から自宅で働く主婦になりました。
4月5日: ブリオッシュサンドにはれんこんの柚子胡椒あえと紫蘇で美味しく。

3月

3月30日: ６月　自宅パン教室に向けたレッスンが始まります。
3月26日: 可愛らしいフルーツマフィンとヨーグルトライです。
3月25日: やっぱり人気のメロンパンです。
3月24日: 2つの天然酵母パンコースがあります。
3月23日: 養成講座　あっという間に12回目！今日も大笑いがありました＾＾
3月22日: ４月　お家で美味しく焼けるパンクラス　募集中
3月21日: クッキークリームパン　１day追加日時
3月21日: やりたい！気持ちを大切に、、、
3月19日: ＊＊4月　開講　募集＊＊
3月14日: フィナンシェ
3月9日: ”指導者養成講座　2016年　平日開講

2月

2月7日: ありがとうございました。

1月

1月30日: ステンレスサッスさんにお願いして　とっても素敵なパン捏ね台が出来上がりました。
1月17日: いちぢくとレーズンは初級4回目のメニューです。
1月15日: 指導者養成講座

2015

12月

12月23日: 爆焼きパン作りday
12月19日: クリスマスケーキ
12月16日: ポジティブ・ネガティブの今日の感情比率
12月16日: 「このシュトーレンはダントツ美味しい！もっとないの？」
12月6日: 天然酵母コース　上級を終えた方へ。
12月4日: 自分のライフスタイルに合わせたパン作りが出来ます。
12月1日: クリスマスレッスン！

11月

11月21日: １年後　２年後・・・　５年後・・・の想いへ、、、
11月15日: 迷ってばかりで時間ばかり過ぎていくのは勿体無いですものね。
11月14日: 　ベーグル！来週　お友達が来るので早速作ります！とメッセージも頂きました～
11月11日: お菓子クラス　1名様募集しています。
11月9日: 天然酵母パンコース　体験のご案内です。
11月8日: クリスマス　シューズ作り
11月8日: YUKARIレッスンがコースになってるのは、、、
11月6日: 午後の大人の　レッスン３名様～より　レッスン承ります。
11月4日: 今月の塩パンは　配合　成型　材料と試作試作で苦しみましたが大好評で嬉しいです。
11月3日: 来年開講　初めてのお菓子作り５回始まります。
11月2日: 今年　一番試作した塩パンです～
11月1日: いちぢくのタルト　焼き上がりましたよ！
11月1日: 幸せのリースレッスン

10月

10月31日: 「恋するパン食堂　YUKARI」のお知らせです。
10月28日: 来年　開講の日程です。
10月25日: お家起業　自宅パン教室開講に向けてのレッスンです。
10月24日: 第４土曜日の今日は　パン販売でした。
10月12日: 26日　粉遊び　残1名様になりました。
10月6日: ”午後の大人のアンパあんまん”レッスン

9月

9月27日
9月26日: 第四土曜日　今日は販売日でした。
9月23日: 来年　自宅教室開講に向けてのlessonが始まりました。
9月15日: 小さなマフィン　今日はフルーツマフィン。
9月14日: エピは大人気メニューです。
9月12日: 今年YUKARIは出産ラッシュです。
9月11日: 指導者養成講座体験説明会
9月9日: 手作りのお菓子が食べられる幸せ～
9月8日: 嬉しいご報告＾＾
9月7日: 酵母のクッキーとナッツのガレット
9月6日: 小さなマフィン焼けています。
9月3日: 天然酵母　初級ではシンプルな生地で焼き上げます。
9月2日: ほうじ茶カンパ

8月

8月29日: あん食ぱん
8月27日: 小さなマフィン　クリームパン
8月25日: 小さなマフィン
8月23日: HPリニューアルしました。