【養成講座 18回目】試験の日
“美味しい笑顔は、
あなたの手から作られる”
”毎日の暮らしの中に 手作りのパンのある幸せ”を
初心者対象の京都天然酵母パン教室 YUKARIです。
昨日は いつもの賑やかさとは少し違う雰囲気の中での
養成講座 試験日でした。
よく練習しよくお勉強された10ケ月。
お忙しい中 様々段取りして頑張ってこられました。
日曜クラスでしたので、 子供たちの事も含めご家族の協力 応援あってですね。
ありがたいことです。
皆さん 今日が 一番のバターロールでした。
何度も丁寧に練習したのが分かりましたね。
今回 受講のきっかけを伺いました。
*半年ほど悩んでいましたが 前期 前々期受講されてる方と1dayレッスンでご一緒したとき
その方々がとても楽しそうで、技術もアップされてるのを見ていたから。
*天然酵母をしっかり学びたいと思ったから。
*小さなクラスで生徒の数が少ないから。
*教室の1dayに参加して すごく楽しくてもっと勉強したいと思いました。
*タイミング!
このタイミングを逃すとずるずるして結局やらないと思ったし
子供たちの成長と共にきっとこれから忙しくなるだろうと思ったから。
*パンを作ることを日常にとりいれたかったから。
きっかけは それぞれですが パンを作りたいは一緒。
現在 5月13日スタート 日曜クラス 募集しています。
(2回目からの日時は 1回目に相談し決めていきます。)
**只今募集のレッスン**
◆自宅でパン教室を開けるレッスン養成講座 全20回
今のそれぞれのライフスタイルを大切にしていきながら
それぞれのペースでパン作りがある働き方を、、、
パン作りの基本 パン作りの工程 材料の事などお勉強しながら
それぞれの生活を大切に細く長くパンとかかわっていけるように
パンと向き合う講座です。
2018年 5月 日曜日クラス開講 残1名様
質問説明会にご参加下さい。(お問合せ下さい)
5月火曜クラス募集中 残3名様
2018年 3月開講 満席開講中
◆自家製酵母パン・お菓子 (自家製培養酵母 麹などで起こす酒種酵母使用)
2月.4月スタート 締め切りました。
1回目 酵母の起こし方・イングリッシュマフィン・パウンドケーキ
2回目 ソフトフランス・ヌスボイゲル
3回目 黒糖食パン・あんぱん
4回目 パンノア・フロランタン
5回目 キッシュ・マフィン
講習料 5回分32400円(税込み)
7月 ドーナツ 募集
6月 ナン・お豆とズッキーニのキーマカレー 募集
5月 カレーミニバケット・スコーン 追加日程 31日募集中 残1名様
1dayレッスン コースレッスンと お子様連れのレッスンはしておりませんが
YUKARI受講中にご出産された方のみ
お子様連れで参加していただけますので 1dayお申込みしていただいた場合
お子様連れの方とご一緒になる場合もあります。
YUKARIのLINEアカウントを作りました!
レッスン情報など配信していく予定です。
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