【養成講座】あなたの手から”美味しい笑顔”を、、、
”美味しい笑顔は、
あなたの手から作られる”
”毎日の暮らしの中に 手作りのパンのある幸せ”を
初心者対象の京都天然酵母パン教室 ＹＵＫＡＲＩです。
パン作り初心者の方を対象に
家庭向きのホシノ天然酵母を使ってパンを焼いています。
ＹＵＫＡＲＩには いつも”美味しい笑顔”がいっぱいです.
今週より ”自宅でパン教室が開けるレッスン”が始まります。
ご縁いただきありがとうございます。
手作りでパンを焼く方が増えたら
周りでまた、”美味しい笑顔”が増えて、、、
そしてその周りで笑顔が増えて、、、＾＾
小さな幸せが積み重なって、、、
そんな小さな幸せのお手伝いができる喜び、
お家で 家族を大切にしながら 小さな社会貢献できるお仕事の一つ、
”自宅でパン教室が開けるレッスン”です。
初級のパンはシンプルな配合のお食事パン１０種類
中級では 自然発酵や焼成方法の違うパンを焼きますよ。
販売でも人気のパンたちが多いです。
上級のパンは 私の大好きなおやつなパンを始め
どっしりしたライ麦ぱん。
受講の皆さんに大好評のバターロール
一番人気の白ごまバトン等々、、、
養成講座では、毎回２メニュー初級から上級のパン全て学びます。
パン作りの 細かなところまでポイントを押さえて
レッスンを進めていきます。
修了後は ＹＵＫＡＲＩでお渡しした全てのレシピをご自由にお使いいただけます。
もちろん認定校として 初級～上級のコースレッスンも開講していただけますし、
それぞれ ご自分のレシピでもレッスンしていただけます。
詳細をご希望の方は お問合せ下さいませ。
養成講座 生徒様のお声をご紹介させてください。
子供の事 ＰＴＡ 役員ととっても忙しい時期だったのですが、
少し先延ばししても暇になるかどうかは分からないので
思った今始めようと申し込みました。
申し込んで本当に良かったです。
益々忙しくなり 先延ばしにしていたら、
受講できなかったと思います。
次回養成講座は 秋頃開講予定です。
あなたの手から”美味しい笑顔”を広げ、
そして一番”あなたが笑顔になれる時間”を過ごしてください。
◆自宅でパン教室を開けるレッスン養成講座 全20回
次回 開講は 秋頃を予定しております。
レッスンの詳細は説明会でお話させていただきます。
ご不明な点などございましたら 当日遠慮なく聞いてくださいませ。
質問説明会
＊参加費 1000円
日時ご相談ください。
初級では、粉 塩 酵母 少量の砂糖で焼き上げたシンプルなパンを焼きます。
（次回開講 未定）
1回目 酵母の起こし方・テーブルロール・チーズロール
2回目 オレンジチーズ・くるみライ麦
3回目 イギリス・シーチキンマフィン
4回目 フォカッチャ・いちじくとレーズン
5回目 田舎ﾊﾟﾝ・ダブルごまチーズ
（メニューは変更する場合もございます。）
講習料 5回分32400円（税込み）
◆自家製酵母パン・お菓子 （自家製培養酵母 麹などで起こす酒種酵母使用）
満席
（次回開講 未定）
1回目 酵母の起こし方・イングリッシュマフィン・パウンドケーキ
2回目 ソフトフランス・ヌスボイゲル
3回目 黒糖食パン・あんぱん
4回目 パンノア・フロランタン
5回目 キッシュ・マフィン
（メニューは変更する場合もございます。）
講習料 5回分32400円（税込み）
2019年のメニュー
1月 デニッシュ
2月 ショコラバトン
3月 抹茶マーブル
4月 ウインナーマスタード
5月 イチゴのバトン
6月 クルチャ（ココナッツカレースープ） 募集中
7月 カレーパン 募集中
9月 マカダミアガーリック
10月 パニーニ
11月 フルーツライ
