京都天然酵母パン教室 YUKARIです。
京都天然酵母パン教室 YUKARIです。
YUKARIでは、パン作り初心者の方を対象に、
初めての方も使いやすい家庭向きの”ホシノ天然酵母”を使用してパン作りしています。
まぁ~ 賑やかなレッスンでした。
メロンパンのレッスンは もう何回目でしょうか。
毎回人気の”ホシノ酵母のメロンパン”
色んな種類のパンがありますが あんぱん クリームパンとやっぱりみんな大好きなパンなんでしょうね。
私も初めて作ったメロンパンがサクサクしててとても美味しく
メロンパンが好きになり お店でも買うようになりました。
51個のメロンパンはそれぞれお顔が違います。
皆さん ご自分のパンを手に取って”可愛い~”と連呼してました^^
次のレッスンでは、 72個のメロンパンを焼きます。
クッキー生地の仕込みもしなくっちゃ。
お越し頂く皆様 楽しみにいらして下さいね。
**只今募集のレッスン** 。
◆自宅でパン教室を開けるレッスン養成講座 全20回
今のそれぞれのライフスタイルを大切にしていきながら
それぞれのペースでパン作りがある働き方を、、、
パン作りの基本 パン作りの工程 材料の事などお勉強しながら
それぞれの生活を大切に細く長くパンとかかわっていけるように
パンと向き合う講座です。
2018年 5月 日曜日クラス開講 募集
質問説明会にご参加下さい。(お問合せ下さい)
2018年 3月開講 満席
5月火曜クラス募集中
◆自家製酵母パン・お菓子 (自家製培養酵母 麹などで起こす酒種酵母使用)
2月スタート 締め切りました。
4月スタートクラス募集中
1回目 酵母の起こし方・イングリッシュマフィン・パウンドケーキ
2回目 ソフトフランス・ヌスボイゲル
3回目 黒糖食パン・あんぱん
4回目 パンノア・フロランタン
5回目 キッシュ・マフィン
講習料 5回分32400円(税込み)
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